Mία μοναδική εμπειρία φιλοξενίας βιώσαμε διαμένοντας σε ένα πραγματικά κορυφαίας αισθητικής, αλλά κυρίως ατμόσφαιρας και αύρας ξενοδοχείο, το «Palazzo Ducale Venturi» στην καρδιά του Minervino di Lecce, ενός από τα πιο όμορφα χωριά του Salento, στην Puglia. Χτισμένο το 1500 και κάποτε αποκαλούμενο «Castello Nuovo», το Palazzo υπήρξε αρχικά ένας οικισμός και στη συνέχεια ένα μεσαιωνικό φρούριο. Με την αυστηρή δομή του, του 16ου αιώνα, μπορεί άνετα να χαρακτηρισθεί ως ένα πραγματικό σπίτι-φρούριο. Το κτήριο διαθέτει δύο ορόφους και εκτός από τα παράθυρα και την εντυπωσιακή κεντρική πόρτα, παρατηρούμε επίσης στην πρόσοψή του μία σειρά επάλξεων, οι οποίες προφανώς χρησίμευαν για την υπεράσπιση του κτηρίου έναντι τυχόν επιθέσεων. Η κεντρική πύλη παρουσιάζει ιδιαίτερο ενδιαφέρον και κυριαρχείται από το οικόσημο των Venturi.
Το «Palazzo Ducale Venturi» είναι ένα από τα πρώτα της κατηγορίας του (Παλάτια Δόγηδων), για την περιοχή του Salentο, το οποίο άνοιξε τις πύλες του προκειμένου να υποδεχθεί επισκέπτες στον πλούσιο και αριστοκρατικό κόσμο πέντε ολόκληρων αιώνων ιστορίας, τέχνης και πολιτισμού. Το παλάτι έχει ανακαινιστεί πλήρως με πολύ αυστηρά κριτήρια, καταφέρνοντας να αποκαταστήσει τους παλιούς φούρνους, τα υπέροχα ταβάνια από πέτρα του Lecce, αλλά και τα παλιά λίθινα μονοπάτια, τα «chianche». Σήμερα, στην εξοχική αυτή κατοικία των Δόγηδων, είναι ευπρόσδεκτοι όλοι όσοι επιθυμούν να «βυθιστούν» σε ένα συναρπαστικό χώρο, που προσφέρει γαλήνη, ηρεμία και ομορφιά, σε μία περιοχή πλημμυρισμένη από μαγευτικούς ελαιώνες και καταπράσινους αμπελώνες.
Το «Palace Ducale Venturi» είναι ο τόπος όπου ο χρόνος σταματά και οι στιγμές γίνονται μοναδικές!
Η πρόσοψη του Palazzo πραγματικά εντυπωσιάζει!
Το ξενοδοχείο διαθέτει δύο κήπους: τον κεντρικό, στον οποίο βρίσκεται η πισίνα και στον οποίο επίσης βλέπει το γυμναστήριο και το μπαρ, αλλά και τον «μυστικό» κήπο με τα εσπεριδοειδή και το συντριβάνι του, ιδανικό για μια ήρεμη και ρομαντική βραδιά
Ο κήπος και η πισίνα γοητεύουν εξίσου κατά τη διάρκεια της ημέρας. Η πισίνα μάλιστα, με το κρυστάλλινο, καθαρό και αλατισμένο νερό της, προσφέρεται ιδανικά για ένα χαλαρωτικό υδρομασάζ, συντροφιά με ένα ποτήρι σαμπάνιας.
Το Living Room είναι ένας μοναδικός χώρος, με μια ατμόσφαιρα «εκτός χρόνου», με αντίστοιχης αισθητικής έπιπλα, πίνακες ζωγραφικής και αντικείμενα-αντίκες.
Στην τραπεζαρία του Παλατιού οι επισκέπτες του μπορούν να απολαύσουν την αυθεντική κουζίνα του Salento.
Τα μοναδικής τέχνης ταβάνια έχουν αποκατασταθεί με τον καλύτερο δυνατό τρόπο και με απόλυτο σεβασμό στην ιστορία του χώρου.
Οι επισκέπτες μπορούν να χρησιμοποιήσουν και το ιδιωτικό SPA, μια υπόγεια θερμαινόμενη πισίνα, που έχει πάρει πλέον την θέση του παλιού ελαιοτριβείου του Παλατιού!
Το Γυμναστήριο του ξενοδοχείου.
Μοναδικής αισθητικής αντικείμενα…
…κοσμούν τους χώρους του Palazzo.
Οι Άγιοι και γιατροί Κοσμάς και Δαμιανός.
Το «Palazzo Ducale Venturi» διαθέτει: Σουίτα, Junior Σουίτα, Deluxe δωμάτια, αλλά και το εκπληκτικό δωμάτιο του Δούκα…το σαλονάκι του οποίου εικονίζεται στην φωτογραφία αυτή.
Τα γήινα χρώματα κυριαρχούν στην διακόσμηση των χώρων…
…όπου οι πέντε αστέρων υποδομές…
...είναι προφανείς σε κάθε επίπεδο της δομής…
…όπως και στα μπάνια, που αποτελούν πραγματικά έργα τέχνης.
Η υποδοχή της δημοσιογραφικής μας ομάδας στο ξενοδοχείο είχε έντονο τοπικό μουσικό χρώμα, που συνεχίστηκε σε ολόκληρη την διάρκεια του υπέροχου δείπνου μας, παρουσία και του Δημάρχου του Minervino di Lecce, του ευγενέστατου Fausto De Giuseppe και άλλων τοπικών παραγόντων. Στο μουσικό κομμάτι της βραδιάς πρωταγωνίστησαν η Anna Sabato με την εκπληκτική φωνή της και ο Antonio Papa, με το ακορντεόν και τις πρωτότυπες συνθέσεις του, πάντοτε με αναφορές στην μουσική παράδοση της περιοχής (δείτε τα σχετικά video στο κανάλι μας στο YouTube)!
Το δείπνο μας άνοιξε με φινόκιο grattinée με αμύγδαλο και mousse από δυνατό τοπικό τυρί ricotta…
…συνεχίστηκε με χειροποίητα ζυμαρικά caserecce, με ραγού λαχανικών σε ζωμό από κουκιά.
…και ολοκληρώθηκε με γεμιστές αγκινάρες, ένα επίσης παραδοσιακό πιάτο.
Η αυθεντικότητα και η φρεσκάδα των προϊόντων του πλούσιου μπουφέ, αποτελούν τα βασικά χαρακτηριστικά του εξαιρετικού πρωινού, που σερβίρεται στον χώρο της τραπεζαρίας. Μια ματιά στις παρακάτω φωτογραφίες θα σας πείσει.
Αγελαδινό τυρί semi stagionato (ημι-ωριμασμένο).
Ricotta fresca.
Salami.
Ολόλευκη mozzarella…
…κατακόκκινα ντοματίνια και ολόδροσος, πράσινος βασιλικός. Τα πλέον εμβληματικά χρώματα και γεύσεις της Ιταλίας!
Capocollo di Martina franca, ένα παραδοσιακό λουκάνικο που εκτιμάται δεόντως όχι μόνο στην Puglia, αλλά και σε ολόκληρη την Ιταλία και διεθνώς.
Αγκιναράκια με δυόσμο.
Ρολό με λαχανικά.
Σας προτείνουμε να αξιοποιήσετε την ευκαιρία και με έδρα το Minervino να επισκεφθείτε μερικά από τα αξιολογότερα εστιατόρια της ευρύτερης περιοχής, για να απολαύσετε την παραδοσιακή κουζίνα του Salento, αλλά και ολόφρεσκα ψάρια ή θαλασσινά. Ενδεικτικά αναφέρουμε: “Volta 51”, “Menhir – Origano”, “Casanova” και “I Rocci” και “Panificio Caroppo”, όλα στην ευρύτερη περιοχή του Δήμου του Minervino di Lecce, καθώς και το “Grotta del Conte”, στο Castro.
Copyright ©Katerina Marinaki. All Rights Reserverd. ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ η αναδημοσίευση, η αναπαραγωγή, ολική, μερική ή περιληπτική του περιεχομένου του παρόντος web site με οποιονδήποτε τρόπο, χωρίς προηγούμενη γραπτή άδεια της κατόχου του Κατερίνας Μαρινάκη. Νόμος 2121/1993 και κανόνες Διεθνούς Δικαίου που ισχύουν στην Ελλάδα.
LIVE to TRAVEL and TASTE 
Σχολιάστε