Το παραδοσιακό εστιατόριο – ψαροταβέρνα «Χταπόδι» ή «Οctopus» αν προτιμάτε, κοσμεί με την παρουσία του, τα τελευταία τριάντα σχεδόν χρόνια, την πιο όμορφη γωνιά του, ούτως ή άλλως, κουκλίστικου λιμανιού του Μολύβου της Λέσβου. Σε ένα πραγματικά ειδυλλιακό περιβάλλον, υπό την υπέροχη θέα του εμβληματικού Κάστρου του Μολύβου, με φόντο τα βαθυγάλαζα νερά της θάλασσας και τα πολύχρωμα ψαροκάικα που καθρεφτίζονται σ’ αυτά, θα απολαύσετε μοναδικούς ψαρομεζέδες και ολόφρεσκα θαλασσινά, παραδοσιακά μαγειρευτά της ελληνικής και λεσβιακής κουζίνας και βεβαίως ντόπια κρεατικά από κρεοπωλεία του νησιού και φρεσκότατα ψάρια, που καταφθάνουν καθημερινά εδώ, κατευθείαν από τις ψαρόβαρκες των ντόπιων που δένουν στον μώλο ακριβώς μπροστά από το «Χταπόδι«. Όλες αυτές οι εξαιρετικής ποιότητος πρώτες ύλες μαγειρεύονται με μεράκι και εμπειρία ετών, ακολουθώντας πιστά τις πιο νόστιμες παραδοσιακές νησιώτικες και ελληνικές συνταγές, αποτελώντας την αιχμή του δόρατος που έχει αναδείξει «Το Χταπόδι» σε ένα από τα πιο φημισμένα εστιατόρια του νησιού και σημείο αναφοράς για τους λάτρεις του καλού φαγητού.
Το εστιατόριο «Χταπόδι – Octopus» σε ένα από τα ομορφότερα σημεία του λιμανιού του Μολύβου, κυριολεκτικά πάνω στο κύμα και με μοναδική θέα,,,
…η οποία φιλτράρεται ιδανικά μέσα από την πεντανόστιμη «κουρτίνα» χταποδοπλοκαμών, που στεγνώνουν στον ήλιο, πριν καταλήξουν στο πιάτο των φανατικών θαμώνων του εστιατορίου.
Όλα εδώ είναι προσεγμένα ως την τελευταία λεπτομέρειά τους, από την ζωγραφιστή χειροποίητη πινακίδα και το πανέμορφο μαγιάτικο στεφάνι που ξεκαλοκαιριάζει απολαμβάνοντας κι αυτό τον ήλιο και τις ομορφιές του Μολύβου…
…έως τα όμορφα ταιριασμένα χρώματα των τραπεζοκαθισμάτων και των ξύλινων κουφωμάτων, που δένουν αρμονικά με το πετρόκτιστο κτήριο, που φιλοξενεί το εστιατόριο.
Η γκάμα των εδεσμάτων που προσφέρονται εδώ είναι πραγματικά ατελείωτη, ενώ μεγάλη είναι και η ποικιλία επιλεγμένων κρασιών, αλλά και η παρουσία όλων σχεδόν των ετικετών από ντόπια ούζα…
…γεγονός που προσφέρει στους πελάτες του εστιατορίου αξέχαστες γαστριμαργικές απολαύσεις. Όλοι περνούν τέλεια και αυτό φαίνεται!
Η γευστική παρέλαση ξεκινά…
…με την λαχανοσαλάτα, που οπτικά τουλάχιστον θυμίζει έντονα την πολίτικη και αποτελείται από φρέσκο ψιλοκομμένο άσπρο και κόκκινο λάχανο, αγγούρι, πιπεριά, τριμμένο καρότο, ελιές, ελαιόλαδο και ξύδι ή λεμόνι, ανάλογα με την προτίμηση του παραγγέλοντος. Να τονίσουμε εδώ ότι όλα τα λαχανικά που χρησιμοποιούνται στο «Χταπόδι» είναι δικής τους παραγωγής.
Σαγανάκι λαδοτύρι, όμορφα τηγανισμένο και σερβιρισμένο με μπόλικο λεμόνι.
Κολοκυθάκια αέρινα τηγανισμένα και πασπαλισμένα με μπόλικο τριμμένο τυράκι.
Καλαμαράκια τηγανιτά με φρέσκες πατατούλες και γαρνιτούρα σαλατικών.
Και βέβαια κάθε είδους ολόφρεσκα ψάρια τηγανητά…
…ή ψητά ολοκληρώνουν την αξέχαστη γαστρονομική εμπειρία μας, πάντα σε συνδυασμό με το άψογο service.
Αν βρεθείτε στον Μόλυβο αυτό το καλοκαίρι επισκεφθείτε το «Χταπόδι – Octopus» και αφεθείτε να σας μπλέξει στα νόστιμα πλοκάμια του!
Copyright ©Katerina Marinaki. All Rights Reserverd. ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ η αναδημοσίευση, η αναπαραγωγή, ολική, μερική ή περιληπτική του περιεχομένου του παρόντος web site με οποιονδήποτε τρόπο, χωρίς προηγούμενη γραπτή άδεια της κατόχου του Κατερίνας Μαρινάκη. Νόμος 2121/1993 και κανόνες Διεθνούς Δικαίου που ισχύουν στην Ελλάδα.
LIVE to TRAVEL and TASTE 
Σχολιάστε