«Reef» ένας γευστικός ύφαλος στην Πέτρα Λέσβου


Το εστιατόριο ««Reef», στην παραλία της Πέτρας Λέσβου, παρά τα όσα υπαινίσσεται το όνομά του (ύφαλος), δεν κρατάει κανένα μυστικό και ανοίγει όλα τα γευστικά χαρτιά του ενώπιον των πελατών του, παλιών και καινούριων. Πρόκειται ουσιαστικά για μία οικογενειακή επιχείρηση, που λειτουργεί ως εστιατόριο, αλλά και ως καφετέρια – bar και βρίσκεται ακριβώς στο κέντρο του παραλιακού δρόμου της Πέτρας, εκεί που χτυπά η καρδιά της πόλης και συμβαίνουν τα πάντα! Το φαγητό είναι σπιτικό, με βάση πάντα τα πιο φρέσκα υλικά, ενώ παράλληλα μπορεί κάποιος να απολαύσει εδώ το ποτό του και να διασκεδάσει με την παρέα του.

Στον παραλιακό δρόμο της πανέμορφης Πέτρας, μεταξύ δεκάδων ακόμα -είναι η αλήθεια- χώρων εστίασης, ξεχωρίζει το εστιατόριο «Reef«…

…το οποίο υποδέχεται τους επισκέπτες του καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας, πάντοτε με χαμόγελο και ευγένεια. Ο κύριος Κώστας, αλλά και το προσωπικό στο σύνολό του, κάνουν ό,τι περνάει από το χέρι τους για την απόλυτη εξυπηρέτηση και ικανοποίηση του κάθε πελάτη προσωπικά.

Ένα από τα ατού του «Reef» είναι και οι ξαπλώστρες του, από τις καλύτερες στην Πέτρα, στις οποίες μπορείτε να αράξετε με το φραπεδάκι σας, απολαμβάνοντας το απέραντο γαλάζιο που απλώνεται εμπρός σας.

Η κουζίνα του είναι επίσης από τις καλύτερες, μιας και το φαγητό είναι νόστιμο, καλομαγειρεμένο και σπιτικό, σε μεγάλες μερίδες και με λογικές τιμές. Τι άλλο να ζητήσει κανείς!

Η απλότητα και το παραδοσιακό ελληνικό χρώμα χαρακτηρίζουν τη διακόσμηση του εξωτερικού χώρου εστίασης…

…ενώ το κυρίως εστιατόριο, που κινείται στην ίδια διακοσμητική λογική, βρίσκεται ακριβώς απέναντι και λειτουργεί όλο το χρόνο.

Κατά τη διάρκεια της παραμονής μας στο εστιατόριο, ακούσαμε πολλούς από τους ανθρώπους που δειπνούσαν γύρω μας, να αναρωτιούνται πώς δεν το είχαν ανακαλύψει νωρίτερα!

Ελληνική χωριάτικη σαλάτα, πλούσια, υπερήφανη και σημαιοστολισμένη.

Η κουζίνα γενικότερα είναι παραδοσιακή ελληνική και τοπική της Λέσβου. Το ιμάμ μπαϊλντί πραγματικά το λατρέψαμε!

Ο μουσακάς δεν ήταν μόνο όμορφος στο μάτι, αλλά κυρίως στην δοκιμή, μιας και τα λαχανικά του ήταν σωστά τηγανισμένα, χωρίς ίχνος λαδίλας, η κρέμα του γευστική και καθόλου βαριά και ο κιμάς νοστιμότατος.

Τα ίδια χαρακτηριστικά και για το ομορφοσερβιρισμένο κλέφτικο, μία τεράστια και πλουσιότατη μερίδα, σαφώς για περισσότερα από ένα άτομα, ακόμα κι αν είναι πολύ πεινασμένα!

Copyright ©Katerina Marinaki. All Rights Reserverd. ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ η αναδημοσίευση, η αναπαραγωγή, ολική, μερική ή περιληπτική του περιεχομένου του παρόντος web site με οποιονδήποτε τρόπο, χωρίς προηγούμενη γραπτή άδεια της κατόχου του Κατερίνας Μαρινάκη. Νόμος 2121/1993 και κανόνες Διεθνούς Δικαίου που ισχύουν στην Ελλάδα.

Κατηγορίες:Greece, Greek Islands, Restaurants, RestaurantsΕτικέτες: , ,

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Google

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Σύνδεση με %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Αρέσει σε %d bloggers: