«…και στην Νάουσα της Πάρου πάνε βγάλε με…» για το εστιατόριο Πiatsa


Αυτά τραγουδούσε πριν αρκετά χρόνια ο Κώστας Μακεδόνας, μόνο που εμένα δεν με έβγαλε εδώ η θάλασσα, όπως της ζητούσε ο γνωστός τραγουδιστής, αλλά η πρόσκληση του δραστήριου Συλλόγου Γυναικών Νάουσας Πάρου, επ’ ευκαιρία της διοργάνωσης των ««Οινικών Διαδρομών Παρίων 2019». Και η πρόσκληση αυτή δεν με «έβγαλε» απλά στη Νάουσα, αλλά και στα καλύτερα στέκια της, φαγητού πάντα! Με τις φίλες, λοιπόν, από το Δ.Σ. του Συλλόγου Γυναικών Νάουσας απολαύσαμε ένα εξαιρετικό δείπνο, κύρια συστατικά του οποίου ήταν η καλή παρέα και οι απλές, αλλά εκλεκτές ελληνικές γεύσεις. Τόπος της συνάντησης το εστιατόριο «Πiatsa», στην καρδιά της θαλασσινής πολιτειούλας.

Η ιστορία του εστιατορίου ξεκινάει εδώ, στην κοσμοπολίτικη Νάουσα της Πάρου, στις 21 Μαΐου του 2010, όταν δύο άνθρωποι από το χώρο της εστίασης ο Χρήστος Μπιμπίκας και ο Χρήστος Κιούσης…

…υλοποίησαν με μεράκι και προσωπική εργασία το όνειρό τους για ένα χώρο, που θα προσφέρει σε φίλους και πελάτες γευστικά απολαυστικές στιγμές.

Η γυναικοπαρέα μας σε πλήρη σύνθεση και ευωχία, με συμπρωταγωνιστές των ελληνικών πιάτων τα εκλεκτά κρασιά της Πάρου φυσικά! Από αριστερά: Ιωάννα Μαλάμου – μέλος Δ.Σ. του Συλλόγου Γυναικών Νάουσας Πάρου, Μαρουσώ Πουλίου – Αντιπρόεδρος Δ.Σ., Μαρία Τριπολιτσιώτου Τσουνάκη – πρώην (αλλά πάντοτε δραστήριο) μέλος του Δ.Σ., Ελευθερία Μπαρμπαρήγου -Πρόεδρος Δ.Σ. και η γράφουσα. Και από εδώ, ευχαριστώ για μία ακόμα φορά ολόκληρο το Δ.Σ. του Συλλόγου για την ευγενική πρόσκληση και την θερμή υποδοχή που μου επεφύλαξαν!

Η παριανή μακαρονάδα μου με κόκκινη σάλτσα, μανιτάρια και παριανή καπνιστή πανσέτα -το νησί έχει παράδοση στα καπνιστά χοιρινά ως παλιάς μεθόδου συντήρησης του κρέατος- ήταν ένα πιάτο πεντανόστιμο και απολύτως ισορροπημένο. Οι πίτσες του εστιατορίου είναι επίσης εξαιρετικά αξιοπρεπείς, γι’ αυτό άλλωστε δεν «πρόκανα» καν να τις φωτογραφήσω!

Κλασσική σαλάτα ρόκα – παρμεζάνα…

…και ένα πιάτο για κάθε γούστο με κοτόπουλο και λαχανικά. Απλές συνταγές, χωρίς περιτές φιοριτούρες, που απογειώνονται από τις προσεκτικά επιλεγμένες πρώτες ύλες, πολλές εκ των οποίων είναι παριανές.

Τα πιάτα κάθε σεζόν ανανεώνονται από τον chef Μιχάλη Μαντζαρίδη και σε συνδυασμό με τις ποικιλίες των ελληνικών και Παριανών οίνων…

…προσφέρουν αξέχαστες γευστικές στιγμές στους πελάτες, είτε αυτοί είναι μόνιμοι κάτοικοι του νησιού, είτε καλοκαιρινοί επισκέπτες.

Copyright © Katerina Marinaki. All Rights Reserverd.
ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ η αναδημοσίευση, η αναπαραγωγή, ολική, μερική ή περιληπτική του περιεχομένου του παρόντος web site με οποιονδήποτε τρόπο, χωρίς προηγούμενη γραπτή άδεια της κατόχου του Κατερίνας Μαρινάκη. Νόμος 2121/1993 και κανόνες Διεθνούς Δικαίου που ισχύουν στην Ελλάδα.

Κατηγορίες:Greek Islands, Restaurants, RestaurantsΕτικέτες: , , , ,

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Google

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Σύνδεση με %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Αρέσει σε %d bloggers: