Ο διακεκριμένος οδηγός εστιατορίων Gault&Millau τον χαρακτηρίζει «αλχημιστή, ερευνητή, παθιασμένο και δημιουργό ευφυών γεύσεων» και σίγουρα τόσα κι ακόμα περισσότερα […]
Tag Archive for ‘Κάλυμνος’
Τέλενδος, η πανέμορφη μαρμαρωμένη βασιλοπούλα της Δωδεκανήσου
Ακριβώς απέναντι στην πιο τουριστική περιοχή της Καλύμνου, τις Μυρτιές και το Μασούρι, μια μαρμαρωμένη βασιλοπούλα κοιμάται τον αιώνιο ύπνο, […]
Η Κάλυμνος και η καλύμνικη γαστρονομία έδωσαν δυναμικό παρών στην 6η EΞΠΟΤΡΟΦ
H 6η EΞΠΟΤΡΟΦ, που πραγματοποιήθηκε το διάστημα 1 έως 4 Φεβρουαρίου 2019, στο Ολυμπιακό Κέντρο Ξιφασκίας στο Ελληνικό, ετοίμασε τόσο […]
Ελληνικό Πρωινό Καλύμνου, πανδαισία γεύσεων, χρωμάτων και αρωμάτων
Όταν πάνω από 70 διαφορετικά είδη τοπικών προϊόντων και παραδοσιακών συνταγών, από ροφήματα, γαλακτοκομικά και αρτοσκευάσματα έως πίτες, γλυκίσματα και […]
Κάλυμνος, ένα ακατέργαστο αιγαιοπελαγίτικο διαμάντι
Ω! ντιρλαντά ντιρλανταντά – ντάντα ντιρλάνταντα, ω! της Καλύμνου ομορφιά – ντάντα ντιρλάνταντα, που θάμπωσες τα μάτια μας – ντάντα […]
