Η Πλάκα, η γραφική γειτονιά κάτω από την Ακρόπολη, είναι γεμάτη ιστορία, παράδοση και γοητεία. Κρυμμένο στα στενά της δρομάκια, βρίσκεται ένας προορισμός που έχει ξεχωρίσει όχι μόνο για την απίστευτη τοποθεσία του, αλλά και για τη μοναδική γαστρονομική εμπειρία που προσφέρει. Φυσικά μιλάμε για το εστιατόριο «Οδός Λυσίου«, το οποίο δεν είναι απλά ένα ακόμη σημείο για να απολαύσεις το φαγητό σου, αλλά μια πραγματική απόδραση σε έναν κόσμο, όπου η παράδοση συναντά την εκλεπτυσμένη κουζίνα. Πίσω από αυτή τη γαστρονομική μαγεία βρίσκεται ο Δημήτρης Ταϊρίδης, ένας chef που ήρθε από τη θρυλική ταβέρνα «Μπόμπενα», της Καισαριανής, για να χαρίσει στους Αθηναίους -και όχι μόνο- κάτι ξεχωριστό.

Η «Οδός Λυσίου» είναι ένας προορισμός που συμπυκνώνει την ουσία της Αθήνας. Η ατμόσφαιρα του εστιατορίου αποπνέει κάτι περισσότερο από απλή κομψότητα, καθώς είναι ένας συνδυασμός της αίσθησης φιλοξενίας με τη μαγεία της ιστορικής γειτονιάς που περιβάλλει τον χώρο. Κι όταν ανεβείτε στην ταράτσα, εκεί είναι που ξεκινά η πραγματική εμπειρία! Η θέα κόβει την ανάσα με τον Παρθενώνα να φωτίζεται υπέροχα τη νύχτα και την Πλάκα, με τα πλακόστρωτα δρομάκια της, να προσθέτει μια αίσθηση ρομαντισμού και μυσταγωγίας. Αυτή η ταράτσα έχει δικαίως αποκτήσει τη φήμη της ωραιότερης στην Αθήνα! Μια στιγμή εκεί είναι αρκετή, για να αισθανθεί κανείς ότι ζει την πραγματική ψυχή της πόλης.

Όμως, το μυστικό της επιτυχίας της «Οδού Λυσίου» δεν περιορίζεται μόνο στην εκπληκτική τοποθεσία. Το μεγάλο ατού του εστιατορίου είναι ο άνθρωπος πίσω από την κουζίνα του, ο chef Δημήτρης Ταϊρίδης. Έχοντας ήδη κατακτήσει τις καρδιές των θαμώνων της «Μπόμπενας», στην Καισαριανή, ο Δημήτρης ήρθε στην Πλάκα φέρνοντας μαζί του όλη τη γνώση, το πάθος και την αγάπη για την ελληνική κουζίνα. Το ταλέντο του φαίνεται σε κάθε πιάτο που δημιουργεί, που όλα τους ξεχωρίζουν για τις φρέσκες πρώτες ύλες, τις αυθεντικές γεύσεις και την προσοχή στη λεπτομέρεια.

Κάθε μπουκιά αποτελεί και μια εμπειρία, μια επιστροφή στις ρίζες της ελληνικής γαστρονομίας με ένα σύγχρονο touch. Το menu είναι γεμάτο με δημιουργίες που αποτυπώνουν την ελληνική παράδοση σε ένα νέο πλαίσιο. Από κλασσικά μαγειρευτά με φρέσκα μυρωδικά και αγνά υλικά, μέχρι τις εξαιρετικές σπεσιαλιτέ με θαλασσινά, κάθε πιάτο μεταφέρει την αγάπη του Δημήτρη για την τέχνη της μαγειρικής. Ο τρόπος που παντρεύει τις γεύσεις και οι πρωτότυπες ιδέες του έχουν κάνει την «Οδό Λυσίου» αγαπημένο προορισμό για όσους αναζητούν αυθεντική γεύση με μια ιδιαίτερη πινελιά. Ηighlightς η φρέσκια σφυρίδα φρικασέ, τα στρείδια και οι καραβιδομακαρονάδες του.

Το εστιατόριο αποτελεί, επίσης, προορισμό για πολλές διάσημες προσωπικότητες, από την Ελλάδα και το εξωτερικό. VIPs και καλλιτέχνες, πολιτικοί και γνωστοί επιχειρηματίες έχουν επισκεφθεί την «Οδό Λυσίου» και ενθουσιάστηκαν με την αυθεντικότητα και την ποιότητα της φιλοξενίας. Ο Δημήτρης δεν είναι μόνο ένας chef, είναι και οικοδεσπότης, προσφέροντας κάθε φορά στους καλεσμένους του κάτι παραπάνω από ένα καλό δείπνο, μια εμπειρία ζεστασιάς, φιλοξενίας και γαστρονομικής τέχνης. Οι φανατικοί πελάτες του δεν έρχονται απλά και μόνο για να φάνε, έρχονται για να ζήσουν κάτι μοναδικό, με τη θέα της Ακρόπολης να συμπληρώνει τέλεια τη στιγμή.

Το φως του φεγγαριού που αντανακλά στα αρχαία μνημεία, η δροσιά της καλοκαιρινής νύχτας και η ρομαντική ατμόσφαιρα, που πλημμυρίζει το χώρο, δημιουργούν ένα μαγικό σκηνικό το οποίο δύσκολα μπορεί να βρει κανείς αλλού. Είναι αυτό ακριβώς το σκηνικό που έχει κερδίσει τις καρδιές των επισκεπτών και που κάνει τους καλεσμένους να επιστρέφουν ξανά και ξανά. Εδώ, κάθε δείπνο γίνεται μια μικρή γιορτή για τις αισθήσεις, με τις μυρωδιές, τις γεύσεις και την απίστευτη θέα να συνθέτουν ένα πανέμορφο μωσαϊκό εμπειριών.

Δεν είναι απλώς η γεύση που μένει στη μνήμη, είναι το συναίσθημα του να βρίσκεσαι σε ένα χώρο, όπου το παλιό και το νέο συνδυάζονται με έναν τόσο αρμονικό τρόπο. Είναι η φιλόξενη ατμόσφαιρα, η αίσθηση ότι κάθε λεπτομέρεια έχει προσεχθεί σχολαστικά, από ό,τι αφορά στην ποιότητα του φαγητού μέχρι και το πιο μικρό διακοσμητικό στοιχείο στο χώρο. Και φυσικά, είναι ο Δημήτρης Ταϊρίδης, που με την εμπειρία του από την «Μπόμπενα» και την αγάπη του για την κουζίνα, έχει καταφέρει να δημιουργήσει κάτι πραγματικά ξεχωριστό.

Για όσους θέλουν να ανακαλύψουν την πραγματική Αθήνα, να απολαύσουν τις γεύσεις της Ελλάδας, την ατμόσφαιρα της Πλάκας και την απίστευτη θέα που προσφέρει η «Οδός Λυσίου«, αυτό το εστιατόριο είναι ο απόλυτος προορισμός. Εδώ, η φιλοξενία, η γαστρονομία και η ιστορία συναντιούνται με τον πιο μαγικό τρόπο. Όλες τις ηλιόλουστες μέρες ανοιχτά από τις 10 π.μ.

Copyright ©Katerina Marinaki. All Rights Reserverd. ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ η αναδημοσίευση ή η αναπαραγωγή -ολική, μερική ή περιληπτική- του περιεχομένου του παρόντος web site με οποιονδήποτε τρόπο, χωρίς προηγούμενη γραπτή άδεια της κατόχου του Κατερίνας Μαρινάκη. Νόμος 2121/1993 και κανόνες Διεθνούς Δικαίου που ισχύουν στην Ελλάδα.