Η άνοιξη είναι η κατεξοχήν εποχή του τυροκομιού για τους Φολεγάνδριους αγρότες, που από το λιγοστό γαλατάκι -κυρίως κατσικίσιο και […]
Archive for ‘Local Products’
Ο Πολιτισμός της Ελιάς: προσυνεδριακή εκδήλωση του «Elia Lesvos Confest 2024» στο Πολεμικό Μουσείο
Ο Πολιτιστικός Σύλλογος «Ελαίας Νήσος Λέσβος» ιδρύθηκε το 2020 με πάγιο όραμά του την ανάδειξη της μοναδικής πολιτιστικής κληρονομιάς της […]
«ELIA Lesvos Confest», το Διεθνές Συνέδριο – θεσμός για την Ελιά επιστρέφει για 2η χρονιά
Μετά τη μεγάλη επιτυχία του 1ου Διεθνούς Συνεδρίου – Φεστιβάλ για την Ελιά, το 2ο ELIA Lesvos Confest επιστρέφει και […]
Η Χίος στο επίκεντρο του διεθνούς γαστρονομικού ενδιαφέροντος με όχημα το Taste like Chios Fest 2023 «Η παράδοση στο πιάτο μας»
Ο Φορέας Τουρισμού Χίου διοργανώνει το πρώτο Φεστιβάλ Γαστρονομίας και Τουρισμού στη Χίο, έχοντας τη στήριξη της Περιφέρειας Βορείου Αιγαίου […]
Γιάννης Κουφίδης: «Όνειρό μου είναι να συνεχιστεί η ανοδική πορεία της Χαλκιδικής, σε συνδυασμό όμως με υγιή ανάπτυξη»
Ο Γιάννης Κουφίδης είναι Πρόεδρος του Επιμελητηρίου Χαλκιδικής από το 2018. Κατάγεται από το Νομό Χαλκιδικής και κατοικεί με την οικογένειά του […]
«Όπερα και Γαστρονομία» στο επίκεντρο του φετινού Corfu Food and Wine Festival
Στην πανέμορφη Κέρκυρα θα πραγματοποιηθεί από 25 έως και 27 Mαΐου το »Corfu Food and Wine Festival’‘, το οποίο αποτελεί πλέον κορυφαίο […]
Ελαιοτουρισμός, αιχμή του δόρατος για το μέλλον του Γαστρονομικού Τουρισμού στην Ελλάδα
«Με σεβασμό στη φύση, τον πολιτισμό και την κληρονομιά μας, σας παρουσιάζουμε 3 βιωματικές εμπειρίες που πραγματοποιούνται στη Σαντορίνη, τη […]
Το θαυματουργό «Σαρανταβότανο» με την υπογραφή εγγύησης της Νεκταρίας Κοκκινάκη
Το Σαρανταβότανο αποτελεί μία παραδοσιακή κρητική συνταγή, που, όπως μαρτυρά και το όνομά της, κλείνει μέσα στα σαράντα αγνά υλικά […]
Φέτος τις γιορτές δωρίστε στους αγαπημένους σας μια «Ελιά στη Λέσβο»
Ένα τεράστιο πλατανόφυλλο θυμίζει η Λέσβος, που ριγμένο ανέμελα στα γαλανά νερά ταξιδεύει αέναα στις θαλασσινές γειτονιές του Βορείου Αιγαίου. […]
Γιάννης Σαλκιντζής: «Tο μυστικό μας στις ΦYΛΛΟΣΟΦΙΕΣ είναι το μεράκι, η αγάπη και οι εκλεκτές κρητικές πρώτες ύλες»
«Φυλλοσοφίες»! Η γλυκιά ιστορία τους ξεκινά το μακρινό 1922, όταν ο Απόστολος Σαλκιντζής έφθασε από τη Σμύρνη στην Κρήτη και […]