Το πανέμορφο μεσαιωνικό χωριό του Αγίου Γεωργίου Συκούση, στην κεντρική Χίο, επέλεξε ο Σύλλογος Διατήρησης και Προώθησης του Φυσικού και Πολιτιστικού Πλούτου […]
Πάσχα με άρωμα κυκλαδίτικης παράδοσης
Το Πάσχα αποτελεί την μεγαλύτερη γιορτή για τον Ορθόδοξο Ελληνισμό. Η χαρά για το θαύμα της Ανάστασης του Θεανθρώπου σε […]
Το Νεοχώρι Χίου μοσχομύρισε μαστίχα και άγρια σπαράγγια
Το πανέμορφο Νεοχώρι της Νότιας Χίου επέλεξαν τα μέλη του Συλλόγου Διατήρησης και Προώθησης του Φυσικού και Πολιτιστικού Πλούτου της […]
Μύκονος, η κοσμοπολίτισσα του Αιγαίου
Ξακουστή στα πέρατα του κόσμου, ένα από τα πιο κοσμοπολίτικα ελληνικά νησιά, η γραφική Μύκονος των 90 τ.χλμ. συγκεντρώνει δίκαια […]
Σύρος, η αριστοκρατική πρωτεύουσα των Κυκλάδων και του πολιτισμού
«Σύρος, η πρωτεύουσα της κομψότητας και της αρχοντιάς» έγραψε ο περιηγητής Θεόφιλος Γκωτιέ, που την επισκέφθηκε τον 19ο αιώνα. Δεν […]
Άνδρος, η αρχοντική καπετάνισσα των Κυκλάδων
Ίσως δεν είναι το πρώτο νησί που μας έρχεται στο νου στο άκουσμα της λέξης «Κυκλάδες», μιας και η αντίθεση […]
Για το γιορτινό τραπέζι της 25ης Μαρτίου μπακαλιάρος με χόρτα, σταφίδες και σαμιώτικο κρασί
Ο μπακαλιάρος, το εθνικό μας φαγητό για την 25η Μαρτίου, την μεγάλη και διπλή θρησκευτική και εθνική γιορτή του έθνους […]
Με επιτυχία ολοκληρώθηκε η πρώτη διαδικτυακή Έκθεση Τροφίμων & Ποτών The DeliFair by ΕΞΠΟΤΡΟΦ
Η πρώτη online έκθεση τροφίμων και ποτών The DeliFair by ΕΞΠΟΤΡΟΦ ολοκληρώθηκε πριν λίγες ημέρες με μεγάλη επιτυχία, κερδίζοντας την […]
9+1 προτάσεις για το πιο αστεράτο, αν και deliverάτο, τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας
Η φετινή Καθαρή Δευτέρα -και βέβαια οι Αποκριές- μπορεί να είναι διαφορετικές, πρωτόγνωρες και μοναχικές, όμως τίποτα δεν θα στεθεί […]
«Καμήλες» και άλλα αποκριάτικα έθιμα της Φολεγάνδρου
Το παρόν άρθρο αποτελεί την ομότιτλη ανακοίνωσή μου στο 7ο Συνέδριο Μεταπτυχιακών Φοιτητών και Υποψηφίων Διδακτόρων του Τμήματος Φιλολογίας του […]
Η Κουζίνα της Ελλάδας μέσα από την online έκθεση The Delifair by EXPOTROF
Από αύριο Δευτέρα 1 Μαρτίου έως την Παρασκευή 5 Μαρτίου, έρχεται στις οθόνες μας η πρώτη διαδικτυακή έκθεση τροφίμων και […]
Ταξίδι στη Λήμνο με τους πολυβραβευμένους οίνους Limnos Organic Wines
Η Λήμνος η Αμπελόεσσα, ένα σχετικά μικρό νησί του Βορείου Αιγαίου, διαθέτει ένα από τα μεγαλύτερα ονόματα στον χώρο των οινοπαραγωγών […]
Παραδοσιακά προϊόντα Λήμνου «Χρυσάφη», αγνά, μοναδικά και πεντανόστιμα
Η εταιρεία «ΧΡΥΣΑΦΗ» ιδρύθηκε στην Λήμνο πριν από 28 χρόνια. Πρόκειται για μια οικογενειακή επιχείρηση, που με πάθος συνεχίζει την […]
Η ΕΞΠΟΤΡΟΦ δωρίζει ένα τόνο τρoφίμων στην Wise Greece για την υποστήριξη του έργου της
Σε μια κίνηση με ισχυρό κοινωνικό αποτύπωμα προχωρά η ΕΞΠΟΤΡΟΦ, η σημαντικότερη έκθεση για Έλληνες παραγωγούς, με την πολύτιμη στήριξη […]
Ξεκινούν τα δωρεάν webinars της «The Delifair by EXPOTROF» – Μείνετε συντονισμένοι και κερδισμένοι!
Όλες οι τάσεις της αγοράς, μυστικά επιτυχίας, συμβουλές για επιτυχημένες πρακτικές μέσα από αποκλειστικές συνεντεύξεις, workshop και webinars σε μια […]
«Αιάκειον», το πλέον φημισμένο ζαχαροπλαστείο της Αίγινας!
Αν το Αιάκειο -σύμφωνα με το σχετικό εγκυκλοπαιδικό λήμμα- ήταν ναός του Αιακού στην Αίγινα, κτισμένος στο κέντρο της ομώνυμης […]
The DeliFair by ΕΞΠΟΤΡΟΦ: Η κορυφαία online διοργάνωση για Έλληνες παραγωγούς έρχεται τον Μάρτιο
Αισθανόμαστε ιδιαιτέρως χαρούμενοι που έχουμε την ευκαιρία να είμαστε Υποστηρικτές της πρωτοποριακής διοργάνωσης The DeliFair by ΕΞΠΟΤΡΟΦ, της πρώτης online […]
«Κτήμα Όλον» στην Λήμνο, για να γίνει η ευζωία κτήμα όλων!
Το 2015, ο Τάσης και η Ρένα Λασκαρίδη αποφάσισαν να κάνουν το όνειρό τους πραγματικότητα, μεταμορφώνοντας το οικογενειακό τους κτήμα […]
«Σπέρνουμε – Θερίζουμε – Ζυμώνουμε» στο Πορτιανού Λήμνου με οδηγό την «Οικογένεια Ποριάζη»
Στην καρδιά της Λήμνου, στο κέντρο της δυτικής ακτής του κόλπου του Μούδρου, βρίσκεται το γραφικό χωριουδάκι Πορτιανού, με τα […]
Κτήμα Παπαργυρίου, ένα Οινοποιείο με δυναμικό παρόν και λαμπρό μέλλον
Του δημοσιογράφου Βασιλείου Τσούνη Τον οινοποιό Γιάννη Παπαργυρίου δεν έχω την τιμή να τον γνωρίζω δια ζώσης, αλλά ως ένα […]
Για της γιορτής τη γαλοπούλα -και όχι μόνο- σπεύσατε στον «Μπούμπα»
Όταν η κατοικία σου βρίσκεται προς τα νότια και επιλέγεις για τα ψώνια σου κρεοπωλείο στα Μελίσσια, τότε ή είσαι […]
«Quinta da Pacheca», μια μοναδική εμπειρία οινοτουρισμού στην Kοιλάδα του Douro της Πορτογαλίας
Η «Quinta da Pacheca» είναι ένα από τα πλέον διάσημα και αναγνωρισμένα κτήματα στην εμβληματική οινοπαραγωγική περιοχή της Kοιλάδας του ποταμού […]
Οδοιπορικό στις αυθεντικές γεύσεις, τα τοπικά προϊόντα και τους παραγωγούς της Αίγινας
Η Γιορτή του Φιστικιού της Αίγινας αποτελεί την μεγαλύτερη θεσμοθετημένη ετήσια γιορτή στο νησί και πώς θα μπορούσε να είναι αλλιώς, […]
3 εμβληματικά Οινοποιεία της Πάρου και ο παραδοσιακός τρύγος μέσα από τις «Οινικές Διαδρομές Παρίων»
Στην όμορφη Πάρο βρεθήκαμε στα τέλη Αυγούστου του 2019, όπου ο δραστήριος και πολυπράγμων Σύλλογος Γυναικών Νάουσας Πάρου, για τρίτη […]
«1926», το πρωτοποριακό και βραβευμένο εστιατόριο της Ε.Α.Σ. Νάξου
Πριν από 94 ολόκληρα χρόνια, το μακρινό 1926, η Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών (Ε.Α.Σ.) Νάξου άνοιξε τα φτερά της προς το […]
Ο Άγιος Παντελεήμονας και το ξωκκλήσι του στην Άνω Μεριά Φολεγάνδρου
Φθάνοντας στα Τρίστρατα -στο δυτικό άκρο του χωριού της Άνω Μεριάς Φολεγάνδρου– και ακολουθώντας τον αγροτικό δρόμο, που ξεκινά από […]
«EXPO 2000» στο Miggiano, ιδανική αφορμή για εξόρμηση στην Puglia της Νότιας Ιταλίας
Αν είστε μεταξύ αυτών που πιστεύουν ότι η «αυλαία» πέφτει στο Salento της Περιφέρειας της Puglia, στη Νότια Ιταλία, μετά […]
Πάσχα στην Φολέγανδρο, μια εμπειρία ανεπανάληπτη
Τρίτη του Πάσχα σήμερα και αν όλα έβαιναν καλώς και ο κορωνοϊός δεν ήταν εδώ, η εικόνα της Παναγίας της […]
Το Αγρίνιο μας προσκαλεί να ανακαλύψουμε τις φυσικές ομορφιές του και τα μοναδικά τοπικά προϊόντα του
Ο Δήμος Αγρινίου, στην Περιφερειακή Ενότητα Αιτωλοακαρνανίας, στην Δυτική Στερεά Ελλάδα, μπορεί να μην βρέχεται από θάλασσα, η φύση όμως […]
4 must sees οινο-γαστρονομικές στάσεις στην χερσόνησο Peljesac της Κροατίας
Ένα από τα πράγματα που δεν θα πρέπει να παραλείψει ο επισκέπτης της Κροατίας είναι το να δοκιμάσει τα περίφημα […]
3 + 2 στάσεις στα μονοπάτια των παραδόσεων της Λήμνου!
Ο πολιτιστικός χώρος «Apothiki» σε συνεργασία με την «Taste Lemnos» διοργάνωσαν για δεύτερη χρονιά το Φεστιβάλ Γαστρονομίας και Κρασιού «LEMNOS PHILEMA«, από […]
3 κορυφαία Οινοποιεία της Λήμνου που οπωσδήποτε πρέπει να επισκεφθείτε!
Η Λήμνος, ένα σχετικό μικρό νησί του Βορείου Αιγαίου, διαθέτει ένα από τα μεγαλύτερα ονόματα στον χώρο των οινοπαραγωγών περιοχών, […]
Τo 2ο Corfu Food and Wine Festival κατέγραψε μία ακόμα επιτυχημένη σελίδα στην ιστορία του
Στην πανέμορφη Κέρκυρα βρεθήκαμε πριν λίγες ημέρες με αφορμή την διοργάνωση του 2ου Corfu Food and Wine Festival, που πραγματοποιήθηκε […]
Οινοποιείο Νικολού: 100 χρόνια ιστορία, εμπειρία, παράδοση & ποιότητα!
Μια φορά κι έναν καιρό, σχεδόν ενάμιση αιώνα πριν, το 1875, ο Βασίλειος Νικολού με παραχωρητήριο του «Βασιλείου της Ελλάδος» […]
«Goût de/Good France 2019» & «L’ éclair grec», δύο σημαντικές εκδηλώσεις για την γαλλική γαστρονομία
Α. Οι εγγραφές στο «Goût de/Good France 2019» ξεκίνησαν! Η Πρεσβεία της Γαλλίας στην Ελλάδα μας προσκαλεί και φέτος -ως πελάτες […]
Ρωσική Γαστρονομική Εβδομάδα σε Αθήνα και Κέρκυρα – Το πλήρες πρόγραμμα των εκδηλώσεων
Η Ρωσική Γαστρονομική Εβδομάδα, μία από τις σημαντικότερες εκδηλώσεις στο πλαίσιο του Έτους Τουρισμού Ελλάδας-Ρωσίας, θα πραγματοποιηθεί στην Αθήνα και την Κέρκυρα, […]
La Cité du Vin, το νέο τοπόσημο του Bordeaux
Αν ανοίξετε οποιαδήποτε εγκυκλοπαίδεια -συνήθως ηλεκτρονική πλέον- και αναζητήσετε το λήμμα La Cite du Vin (Η Πόλη του Κρασιού), θα διαβάσετε […]
Μεσοτοπίτικο Καρναβάλι, ένα από τα πλέον παραδοσιακά και εντυπωσιακά της Λέσβου
Ο πανέμορφος Μεσότοπος, στην Δυτική Λέσβο, με την πλούσια παράδοση στη μουσική και το χορό, κατοικείται από ανθρώπους που ασχολούνται […]
Το «Ελληνικό Πρωινό Φολεγάνδρου» στην 11η HO.RE.CΑ. 2016
Μία ακόμα απολύτως επιτυχής παρουσία του νησιού μας ολοκληρώθηκε με το κλείσιμο της HORECA – Greece 2016, μίας από τις […]
Σίφνος: θησαυροφυλάκιο της πολιτιστικής και ιστορικής κληρονομιάς των Κυκλάδων
Η Σίφνος ανήκει στο σύμπλεγμα των Δυτικών Κυκλάδων και είναι διάσημη όχι μόνο για το εξαίρετο φυσικό κάλλος της, αλλά […]
Κοιλάδα Douro, η πατρίδα του διάσημου πορτογαλικού κρασιού Port
Για τους λάτρεις του κρασιού και όχι οποιουδήποτε, αλλά του γλυκού και δυνατού Port, η επίσκεψη στην κατ’ αποκλειστικότητα περιοχή […]
«Ακταίον», το πλέον εμβληματικό all day στέκι της Ρόδου
Ήταν Κυριακή του Πάσχα του 1946, όταν το εμβληματικό αυτό κτήριο, στην καρδιά της πόλης της Ρόδου, εγκαινιάσθηκε με επισημότητα […]
«Live Like a Local»: ζήστε την εμπειρία της Ρόδου σαν ντόπιοι, με την υπογραφή του «Rodos Palace»
Ο Δίας έχει μόλις νικήσει στη μάχη των Γιγάντων και γίνεται άρχοντας της Γης, την οποία αποφασίζει να μοιράσει «δια […]
Σπύρος Βουλισμάς: «Λίγα υλικά και φρέσκα, πολλή αγάπη, η εποχικότητα και η εντοπιότητα είναι αυτά που καθορίζουν την γαστρονομία»
Ο chef Σπύρος Βουλισμάς είναι ένας άνθρωπος τόσο ευγενικός και προσιτός, ώστε δύσκολα πιστεύεις ότι φέρει τόσους βαρείς τίτλους, όπως […]
Το Ντουμπρόβνικ όπως δεν το έχετε ξαναδεί!
Το Ντουμπρόβνικ είναι μια πόλη ερωτεύσιμη άμεσα, για να μην πω κεραυνοβόλα! Το στολίδι των Δαλματικών ακτών της Κροατίας υπήρξε για αιώνες το σημαντικότερο […]
Γιορτή για το τριαντάφυλλο του Αγίου Γεωργίου Συκούση, από τον Σύλλογο «Η Μυρωδάτη Χίος»
Γεύσεις και αρώματα τριαντάφυλλου πλημμύρισαν τον Άη-Γιώργη Συκούση της Χίου, την Κυριακή 23 Μαΐου 2021, με την άρτια από κάθε […]
Atlantica Imperial Resort: το ξενοδοχείο – εμπειρία στα Κολύμπια της Ρόδου
Το συγκρότημα Atlantica Imperial Resort & Spa μας προ(σ)καλεί να ζήσουμε μοναδικές εμπειρίες στους κομψούς χώρους και τα δωμάτιά του με […]
Ηλίας Κακούρης: μαγείρευε από αγάπη και όχι από επίδειξη, μαγείρευε για να εξελίσσεσαι και να γίνεσαι όλο και καλύτερος!
Ο διακεκριμένος chef Ηλίας Κακούρης, ξεκίνησε με σπουδές στις οικονομικές επιστήμες, συνέχισε με τον τουρισμό, αλλά τελικά ήταν οι σπουδές και […]
«Παπαδιούλης», όπως λέμε παραδοσιακά προϊόντα Κιμώλου
Η παραδεισένια Κίμωλος, αυτή η σταγόνα ασημιού στο απέραντο γαλάζιο του Αιγαίου, με τους γραφικούς οικισμούς της και τις απίστευτης ομορφιάς παραλίες […]
