H Mulhouse, ως μία γνήσια Αλσατική πόλη, από την οποία μάλιστα διέρχονται οι «Δρόμοι των Κρασιών» της Αλσατίας, δεν θα […]
Archive for ‘Gastronomy’
«Kapsaliana Village Hotel», η κρητική κουζίνα μέσα από την δημιουργική ματιά του chef Νίκου Θωμά
Η είδηση είναι ότι ο διακεκριμένος chef Νίκος Θωμάς υπογράφει τη νέα γαστρονομική ταυτότητα του εμβληματικού «Kapsaliana Village Hotel«, αντιμετωπίζοντας με […]
Στέλιος Αλεξανδρόπουλος: «Σέβομαι την δουλειά μου και δίνω στους πελάτες μου μόνο εδέσματα που θα κατανάλωνα κι εγώ. Τίποτα υποδεέστερο!»
Ο Στέλιος Αλεξανδρόπουλος ονειρευόταν να γίνει μάγειρας και chef, όπως μας λέει ο ίδιος στην συνέντευξή του που ακολουθεί, ήδη από […]
Το ουζερί «Κατσουνά» και το εντός της αυλής του εκκλησάκι του Αη-Γιώργη, στην Santa Maria Πάρου
«Mediterraneo», θαλασσινό άρωμα Μεσογείου στο λιμανάκι της Νάουσας Πάρου
Βρέθηκα στην Νάουσα της Πάρου κατόπιν προσκλήσεως του δραστήριου Συλλόγου Γυναικών Νάουσας Πάρου, επ’ ευκαιρία της διοργάνωσης των «Οινικών Διαδρομών […]
«…και στην Νάουσα της Πάρου πάνε βγάλε με…» για το εστιατόριο Πiatsa
Αυτά τραγουδούσε πριν αρκετά χρόνια ο Κώστας Μακεδόνας, μόνο που εμένα δεν με έβγαλε εδώ η θάλασσα, όπως της ζητούσε […]
«Οινικές Διαδρομές Παρίων – Μετά τυρού διάλογοι»: η κεντρική εκδήλωση στην Νάουσα
Γλυκά ραφιόλια με ξυνομυζήθρα ετοίμασε ενώπιον ενός πολυπληθούς κοινού ο ταλαντούχος νικητής του Master Chef 2019, ο νεαρός Παριανός Μάνος […]
3 εμβληματικά Οινοποιεία της Πάρου και ο παραδοσιακός τρύγος μέσα από τις «Οινικές Διαδρομές Παρίων»
Στην όμορφη Πάρο βρεθήκαμε στα τέλη Αυγούστου του 2019, όπου ο δραστήριος και πολυπράγμων Σύλλογος Γυναικών Νάουσας Πάρου, για τρίτη […]
«1926», το πρωτοποριακό και βραβευμένο εστιατόριο της Ε.Α.Σ. Νάξου
Πριν από 94 ολόκληρα χρόνια, το μακρινό 1926, η Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών (Ε.Α.Σ.) Νάξου άνοιξε τα φτερά της προς το […]
Ένας ολόφρεσκος «Asterias» φωτίζει το γαστρονομικό στερέωμα του Μπουρναζίου
Μπορεί το Μπουρνάζι να μην έχει θάλασσα, αλλά έχει τα πιο φρέσκα θαλασσινά και ψάρια, τα οποία πρωταγωνιστούν σε πιάτα […]
