Ο διακεκριμένος οδηγός εστιατορίων Gault&Millau τον χαρακτηρίζει «αλχημιστή, ερευνητή, παθιασμένο και δημιουργό ευφυών γεύσεων» και σίγουρα τόσα κι ακόμα περισσότερα […]
Αρχείο για Σεπτεμβρίου 2021
Ε.Α.Σ. Νάξου, κινητήριος δύναμη και μοχλός ανάπτυξης για τον αγροτικό κόσμο του νησιού
Πριν από 94 ολόκληρα χρόνια, το μακρινό 1926, η Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών (Ε.Α.Σ.) Νάξου άνοιξε τα φτερά της προς το λαμπρό -όπως αποδείχθηκε […]
2ο Φεστιβάλ Γαστρονομίας Χίου «Ομηρικά Συμπόσια», μία ακόμα χρυσή σελίδα στην ιστορία του θεσμού
«Ως ουδέν γλύκιον ης πατρίδος ουδέ τοκήων γίνεται» δηλαδή «Τίποτε γλυκύτερο δεν υπάρχει από την πατρίδα και από τους γονείς», […]
8 κορυφαία εστιατόρια της Χίου για φθινοπωρινές γευστικές αναζητήσεις
O Σεπτέμβριος, ο πιο γλυκός -αν και λίγο μελαγχολικός- μήνας του χρόνου είναι εδώ και, πιστέψτε με, αποτελεί ιδανική περίοδο […]
LIVE to TRAVEL and TASTE 