Η Πλάκα, η γραφική γειτονιά κάτω από την Ακρόπολη, είναι γεμάτη ιστορία, παράδοση και γοητεία. Κρυμμένο στα στενά της δρομάκια, […]
Tag Archive for ‘ελληνικής γαστρονομίας’

Σάκης Βενέτης: «Η ελληνική κουζίνα είναι ‘παίκτης’ διεθνούς βεληνεκούς και βρίσκεται στην κορυφαία πεντάδα παγκοσμίως»
Ο διακεκριμένος chef Σάκης Βενέτης, Group Executive Chef στην εταιρεία Electra Hotels & Resorts, μας παραχώρησε μία εφ’όλης της ύλης […]

Η «8η ΕΞΠΟΤΡΟΦ – The Greek Fine Food Exhibition» επιστρέφει και μας περιμένει 18-20 Φεβρουαρίου στο MEC Παιανίας
Η βραβευμένη έκθεση τροφίμων και ποτών «8η ΕΞΠΟΤΡΟΦ – The Greek Fine Food Exhibition«, που αγαπήθηκε όσο καμία άλλη από […]

Σπύρος Βουλισμάς: «Λίγα υλικά και φρέσκα, πολλή αγάπη, η εποχικότητα και η εντοπιότητα είναι αυτά που καθορίζουν την γαστρονομία»
Ο chef Σπύρος Βουλισμάς είναι ένας άνθρωπος τόσο ευγενικός και προσιτός, ώστε δύσκολα πιστεύεις ότι φέρει τόσους βαρείς τίτλους, όπως […]

Ηλίας Κακούρης: «Μαγείρευε από αγάπη και όχι από επίδειξη, μαγείρευε για να εξελίσσεσαι και να γίνεσαι όλο και καλύτερος»
Ο διακεκριμένος chef Ηλίας Κακούρης, ξεκίνησε με σπουδές στις οικονομικές επιστήμες, συνέχισε με τον τουρισμό, αλλά τελικά ήταν οι σπουδές και […]