Ο διακεκριμένος chef Σάκης Βενέτης, Group Executive Chef στην εταιρεία Electra Hotels & Resorts, μας παραχώρησε μία εφ’όλης της ύλης […]
Tag Archive for ‘μαγειρική’
Νεκταρία Κοκκινάκη: «Η μαγειρική για μένα είναι απόλαυση, χαρά, ξεκούραση, νοιάξιμο και πάνω απ’ όλα αγάπη»
«Είμαι η Νεκταρία Κοκκινάκη, λογίστρια στο επάγγελμα και μαμά δύο πανέμορφων μικρών αγοριών, του Αριστομένη και του Ανέστη. Τα τελευταία […]
Δημήτρης Κουλλιάς: «Η μαγειρική είναι ανεξάντλητη, είναι η τέχνη που παράγεται παντού και αποτελεί προνόμιο πολιτισμού»
Ο διακεκριμένος οδηγός εστιατορίων Gault&Millau τον χαρακτηρίζει «αλχημιστή, ερευνητή, παθιασμένο και δημιουργό ευφυών γεύσεων» και σίγουρα τόσα κι ακόμα περισσότερα […]
Ηλίας Κακούρης: «Μαγείρευε από αγάπη και όχι από επίδειξη, μαγείρευε για να εξελίσσεσαι και να γίνεσαι όλο και καλύτερος»
Ο διακεκριμένος chef Ηλίας Κακούρης, ξεκίνησε με σπουδές στις οικονομικές επιστήμες, συνέχισε με τον τουρισμό, αλλά τελικά ήταν οι σπουδές και […]
LIVE to TRAVEL and TASTE 