«Live to travel and taste – Our tasty world» ελληνιστί «Ζω για να ταξιδεύω και να γεύομαι – Ο νόστιμος κόσμος μας». Βέβαια, καταλαβαίνω πως το μυαλό όλων σας πηγαίνει στα αυτονόητα, τα ταξίδια και το φαγητό. Για σκεφθείτε όμως πόσες φορές δεν έχετε «ταξιδέψει» καθισμένοι στον καναπέ σας είτε ακούγοντας μια αγαπημένη μουσική, είτε διαβάζοντας ένα όμορφο βιβλίο; Πόσες φορές δεν σας έχει «ταξιδέψει» μακριά από την καθημερινότητά σας μια καλογυρισμένη κινηματογραφική ταινία, ένα ωραίο θεατρικό έργο ή ακόμα και ένας πίνακας ζωγραφικής; Σκεφθείτε ακόμα πόσες φορές έχετε χρησιμοποιήσει ή έστω ακούσει τις λέξεις «γεύομαι» και «νόστιμο», σε συνάρτηση με έννοιες που σε καμία περίπτωση δεν έχουν να κάνουν με το φαγητό. Σίγουρα έχετε ακούσει να μιλούν για κάποιους που ξέρουν να «γεύονται» τις χαρές της ζωής και οπωσδήποτε κάποια στιγμή σας έχουν παροτρύνει να «πάρετε μια γεύση» από το τάδε ή το δείνα, που βρίσκεται ακόμα σε εξέλιξη και που μπορεί να είναι είτε ένα μεγάλο αρχιτεκτονικό έργο είτε ένα οποιοδήποτε άλλο project. Ακόμα πιο σίγουρο, δε, είναι ότι έχετε μεταφέρει στους φίλους σας ένα «νόστιμο» ανέκδοτο που ακούσατε ή τους έχετε περιγράψει το «νόστιμο» μουτράκι του/της καινούριου/ας σας συναδέλφου. Ταξιδεύω και γεύομαι σημαίνει ουσιαστικά Ζω και μάλιστα Ζω «νόστιμα», σημαίνει ότι κρατώ τις κεραίες μου τεντωμένες προκειμένου να αντιληφθώ οτιδήποτε σημαντικό και ενδιαφέρον συμβαίνει γύρω μου, οτιδήποτε θα ομορφύνει τη ζωή μου, οτιδήποτε θα την καταστήσει ενδιαφέρουσα και «νόστιμη». Σε όλα αυτά και σε ακόμα περισσότερα φιλοδοξεί να σας μυήσει το «Live to travel and taste – Our tasty world». Με έμφαση και προτεραιότητα οπωσδήποτε στα αυτονόητα, τα ταξίδια και το φαγητό, δεν θα αφήσουμε αναξιοποίητη καμία πληροφορία που να έχει σχέση με τον πολιτισμό, αλλά και με τον τουρισμό υπό την ευρύτερη έννοιά του. Μια παρουσίαση ενός αξιόλογου βιβλίου μας ενδιαφέρει όσο και το opening ενός προσεγμένου ξενοδοχείου ή εστιατορίου. Η παρουσίαση των δραστηριοτήτων ενός φορέα ή μιας επιχείρησης μας ενδιαφέρει εξίσου με την παρουσίαση ενός ταξιδιωτικού προορισμού, στο μέτρο που όλα τα παραπάνω στοχεύουν στην βελτίωση της ποιότητας της ζωής μας. Η ζωή γίνεται πιο όμορφη με ένα ταξίδι, ένα gourmet γεύμα, ένα καλογραμμένο βιβλίο, μια καλοστημένη  παράσταση, ένα ενδιαφέρον έργο τέχνης! Ακολουθήστε μας στα μονοπάτια του ευ ταξιδεύειν και ευ γεύεσθαι για να βρεθείτε στην χώρα του ευ ζην! Live to travel and taste, λοιπόν, ή και ανάποδα: Τravel and taste to live!
Γιατί όλα όσα φαντάζουν περιττές πολυτέλειες είναι τελικά αυτά που δίνουν ποιότητα και ουσιαστικό περιεχόμενο στη ζωή μας, την …αλατοπιπερώνουν θα μπορούσαμε να πούμε, κάνοντάς την «νόστιμη»!

ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΜΑΡΙΝΑΚΗ

Δημοσιογράφος – Λαογράφος