Η παραδοσιακή ταβέρνα Σπετσιώτικο, στον παραλιακό δρόμο της πόλης των Σπετσών, δεν προσπαθεί σε καμία περίπτωση να υποδυθεί κάτι που δεν είναι. Δεν πουλάει πολυτέλειες και κοσμοπολιτισμούς, που άλλωστε της είναι περιττά, καθώς τα μεγαλύτερά της προνόμια είναι αφενός η θέση της, στην καρδιά των Σπετσών και πάνω απ’ όλα η εξαιρετική κουζίνα της, όπου η παραδοσιακή ελληνική μαγειρική και η τοπική σπετσιώτικη, έχουν την τιμητική τους. Αν παντρέψετε τα στοιχεία αυτά με την γρήγορη και φιλική εξυπηρέτηση, τις καλές τιμές σε συνδυασμό με τις πλούσιες μερίδες και τα ολόφρεσκα προϊόντα, που κατ’ αποκλειστικότητα χρησιμοποιούνται εδώ, θα έχετε το προφίλ μια τίμιας ελληνικής ταβέρνας, που σίγουρα αξίζει να γίνει το στέκι των διακοπών σας στις Σπέτσες.
Αν θέλετε να γνωρίζετε ανά πάσα στιγμή τι συμβαίνει εκεί που χτυπά η καρδιά των Σπετσών, δεν έχετε παρά να επιλέξετε το εστιατόριο Σπετσιώτικο για το γεύμα ή το δείπνο σας…
…απολαμβάνοντας την μαγεία του απέρνατου γαλάζιιου, αλλά και καταγράφοντας τα τεκταινόμενα σε στεριά και θάλασσα, όχι μόνο στις Σπέτσες, αλλά και στις απέναντι ακτές της Πελοποννήσου και στο μεταξύ τους στενό θαλάσσιο πέρασμα.
Τραπεζοκαθίσματα στο χρώμα της θάλασσας και καρώ τραπεζομάντηλα στα χρώματα της ελληνικής σημαίας, υπογράφουν την ελληνική ταυτότητα της παραδοσιακής αυτής ταβέρνας.
Οι άμαξες, το πλέον εμβληματικό μεταφορικό μέσον των Σπετσών, αποτελούν σχεδόν διακοσμητικό στοιχείο του χώρου, μιας και η διέλευσή τους είναι περίπου ανά λεπτό.
Στις συγχορδίες του γαλαζομπλέ και του λευκού!
Η είσοδος του χειμερινού Σπετσιώτικου, απ’ όπου εξέρχονται τα πολυαναμενόμενα μεζεδάκια μας…
…με πρώτη άφιξη την πλούσια χωριάτικη, που από μόνη της θα μπορούσε να αποτελέσει ένα πλήρες γεύμα…
…για να ακολουθήσουν τα χωρίς ίχνος λαδίλας τηγανητά κολοκυθάκια με σκορδαλιά…
…όπως άλλωστε και οι τυροκεφτέδες με την κρατσανιστή κρούστα και την μαστιχωτή τυρένια καρδιά…
…και τα απολαυστικά τραγανά ψαράκια μας.
Για κυρίως επιλέξαμε ό,τι πιο χαρακτηριστικό έχει να δείξει η ελληνική παραδοσιακή κουζίνα, κοτόπουλο με μπάμιες σε μαμαδίστικη εκδοχή και τεράστια μερίδα…
…και βέβαια το βαρύ πυροβολικό της σπετσιώτικης κουζίνας, το ψάρι αλά σπετσιώτα, με την πλούσια και ηδονικά μελωμένη ντοματένια σάλτσα του να μας ξετρελαίνει.
Μια τελευταία ματιά στον κατάλογο του εστιατορίου Σπετσιώτικο, θα σας φέρει σίγουρα στο νου την κουζίνα της μαμάς και της γιαγιάς σας.
Σχολιάστε