Η γνωριμία μας με το πανέμορφο Πιτυός, στο πλαίσιο του 1ου Gastronomy Fest Chios 2019, μας άφησε όχι μόνο τις […]


Η γνωριμία μας με το πανέμορφο Πιτυός, στο πλαίσιο του 1ου Gastronomy Fest Chios 2019, μας άφησε όχι μόνο τις […]

Τα Γρίδια (παλαιότερα Αγρίδια) είναι ένας μικρός παραθαλάσσιος οικισμός στο νότιο τμήμα της Χίου, κοντά στα Νένητα, με μια υπέροχη […]

Στο πανέμορφο μεσαιωνικό χωριό του Αγίου Γεωργίου Συκούση, στην Κεντρική Χίο, πραγματοποιήθηκε η εντυπωσιακή τελετή έναρξης του 1ου Φεστιβάλ Γαστρονομίας, Πολιτισμού […]

«Νότιο Αιγαίο: 30 αιώνες γευστικός πολιτισμός» Οι καλύτεροι chef δημιουργούν σύγχρονα πιάτα με έμπνευση από την αιγαιοπελαγίτικη γαστρονομική παράδοση σε […]

Τα ηρωικά Ψαρά μας υποδέχθηκαν στη γαλήνια αγκαλιά τους, στον μικρό και μοναδικό οικισμό του νησιού, που κρατώντας την ανθρώπινη […]

Στων Ψαρών την ολόμαυρη Ράχη περπατώντας η δόξα μονάχη μελετά τα λαμπρά παλικάρια και στην κόμη στεφάνι φορεί, καμωμένο από […]

Fados! Ένα μαργαριτάρι, που δικαίως αποτελεί μέρος της λίστας της UNESCO για την άυλη πολιτιστική κληρονομιά του πλανήτη μας και […]

Πλησιάζοντας για την προσγείωσή μας στην Λισαβόνα, εκείνο το μεσημέρι του Οκτωβρίου, είχα την αίσθηση ότι τούτη η πόλη, η […]

«Από τη Χίο βρε παιδιά, βαπόρι θα ναυλώσω μανταρινοπορτόκαλα τον κόσμο θα γεμώσω. Στην Πισπιλούντα αμύγδαλα, στις Κηπουριές κοκκάρι, αν πεις και μέσα η Βολισσός, […]

Το όνομα αυτού του εστιατορίου, που ήθελε να είναι καφενείο, ίσως ξενίζει λίγο στο πρώτο άκουσμά του. «Έννοια πο’ χς«, […]