Ο τίτλος που χρησιμοποίησα στις έντυπες και ηλεκτρονικές δημοσιεύσεις μου για το Tinos Food Paths 2016 ήταν «Εμπειρία Ζωής»! Για την […]
Archive for ‘Gastronomy’
Ελληνικό Πρωινό Καλύμνου, πανδαισία γεύσεων, χρωμάτων και αρωμάτων
Όταν πάνω από 70 διαφορετικά είδη τοπικών προϊόντων και παραδοσιακών συνταγών, από ροφήματα, γαλακτοκομικά και αρτοσκευάσματα έως πίτες, γλυκίσματα και […]
Γευστικές περιπλανήσεις στις Σέρρες
Η πόλη των Σερρών εκτός από τις ομορφιές εντός των τειχών της, αλλά και τις ακόμα περισσότερες στην ευρύτερη περιοχή […]
Μαθήματα μαγειρικής στην Αμοργό, στο Nissi Cafe Restaurant
Στο βόρειο τμήμα της Αμοργού συναντούμε τον κόλπο της Αιγιάλης -εδώ βρίσκεται και το δεύτερο λιμάνι του νησιού- στεφανωμένο από […]
«Made in Thessaloniki Food Basket» στο ελληνικό εστιατόριο «Alas Mediterraneum» του Βερολίνου
Στην καρδιά του Βερολίνου και στους φιλόξενους χώρους του γνωστού ελληνικού εστιατορίου «ΑLAS MEDITERRANEUM» παρουσιάστηκε το καλάθι με τα προϊόντα […]
Αιγυπτιακή Κουζίνα: τόσο οικεία, τόσο αγαπημένη
H Αίγυπτος είναι μία από τις πλέον πολυπληθείς χώρες της Αφρικής και της Μέσης Ανατολής, κυρίως λόγω του γεγονότος ότι η […]
100 χρόνια αδιάλειπτης λειτουργίας του Αγροτικού Συνεταιρισμού Ζαγοράς Πηλίου
Ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Ζαγοράς Πηλίου βρίσκεται στη μοναδική θέση να έχει συμπληρώσει 100 χρόνια αδιάλειπτης λειτουργίας. Το 1916, στις 27 […]
«Του Ανέμου και της Αρμύρας», η γαστρονομία των Κυκλάδων στο πιάτο σας!
Γνωρίζετε την αθερινόπιτα της Κιμώλου ή τις καλασούνες της Φολεγάνδρου; Έχετε δοκιμάσει σκοτυροκολόκυθα της Μήλου ή κουνέλι τυραύγουλο της Σαντορίνης; […]
Το Παγκόσμιο Συνέδριο των Αρχιμαγείρων «Worldchefs Congress & Expo 2016» για πρώτη φορά στην Ελλάδα
Το Παγκόσμιο Συνέδριο των Αρχιμαγείρων Worldchefs Congress & Expo 2016 της Παγκόσμιας Ομοσπονδίας Αρχιμαγείρων θα πραγματοποιηθεί στις 24-27 Σεπτεμβρίου 2016 […]
Σεμινάριο του Γάλλου Πρωταθλητή Kόσμου Zαχαροπλαστικής Frank Michel, στην Ελλάδα
O διάσημος Γάλλος chef pâtissier, κριτής και καθηγητής Franck Michel, ο οποίος έχει ανακηρυχθεί τόσο ο Καλύτερος Ζαχαροπλάστης της Γαλλίας […]
