Το τρίτο -δεν ξέρουμε πια που τελειώνει το ένα και που ξεκινά το επόμενο- lockdown, λόγω κορωνοϊού βεβαίως, βρίσκεται σε […]
Για το γιορτινό τραπέζι της 25ης Μαρτίου μπακαλιάρος με χόρτα, σταφίδες και σαμιώτικο κρασί
Ο μπακαλιάρος, το εθνικό μας φαγητό για την 25η Μαρτίου, την μεγάλη και διπλή θρησκευτική και εθνική γιορτή του έθνους […]
H Άντζελα Γκερέκου Επίτιμο Μέλος της «Ελληνικής Ένωσης Γυναικών στον Πολιτισμό και Τουρισμό»
Η «Ελληνική Ένωση Γυναικών στον Πολιτισμό και τον Τουρισμό» ιδρύθηκε το 2019 και αποτελείται από γυναίκες που δραστηριοποιούνται στην τουριστική […]
«Tavole di San Giuseppe» στο Minervino di Lecce, η προετοιμασία των παραδοσιακών εδεσμάτων
Κάθε χρόνο, στις 18 και 19 Μαρτίου, στο Salento της Puglia, στη Νότια Ιταλία -στο τακούνι, όπως συνηθίζουμε να λέμε, της ιταλικής μπότας-, […]
Παραδοσιακό αποκριάτικο ξεφάντωμα στα 24 νησιά των Κυκλάδων
Αποκριά ονομάζεται η περίοδος των τριών εβδομάδων πριν την έναρξη της Μεγάλης Σαρακοστής. Πρόκειται για το γνωστό Τριώδιο, γεμάτο γλέντια και […]
«Το Αλλιώτικο», ένα …αλλιώτικο ψητοπωλείο στην καρδιά των Δελφών
«Το Αλλιώτικο«, στον κεντρικό δρόμο των Δελφών, δεν θα μπορούσε, τιμώντας το όνομά του, παρά να είναι ένα εντελώς «αλλιώτικο» […]
Με επιτυχία ολοκληρώθηκε η πρώτη διαδικτυακή Έκθεση Τροφίμων & Ποτών The DeliFair by ΕΞΠΟΤΡΟΦ
Η πρώτη online έκθεση τροφίμων και ποτών The DeliFair by ΕΞΠΟΤΡΟΦ ολοκληρώθηκε πριν λίγες ημέρες με μεγάλη επιτυχία, κερδίζοντας την […]
9+1 προτάσεις για το πιο αστεράτο, αν και deliverάτο, τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας
Η φετινή Καθαρή Δευτέρα -και βέβαια οι Αποκριές- μπορεί να είναι διαφορετικές, πρωτόγνωρες και μοναχικές, όμως τίποτα δεν θα στεθεί […]
Γέροι, Κορέλες και Φράγκος: οι οικοδεσπότες της Σκυριανής Αποκριάς
Η Σκύρος, το μεγαλύτερο νησί του νησιωτικού συμπλέγματος τωνΒορείων Σποράδων, έχει ως πρωτεύουσα την ομώνυμη Σκύρο ή Χώρα, για τους ντόπιους, […]
Παλάτι και Πάρκο da Pena στην Σίντρα της Πορτογαλίας, το συνώνυμο του ρομαντισμού
Πορτογαλία! Μια χώρα που διατηρεί ατόφια την ταυτότητα και τον πολιτισμικό της χαρακτήρα, παρά το γεγονός ότι πέρασε δύσκολες ώρες, […]
