Το Ουζερί Θεοδοσίου, στην βόρεια πλευρά του λιμανιού της Χίου, μας είχε εντυπωσιάσει με τις αξέχαστες γεύσεις του και την υψηλή ποιότητα των πρώτων υλών του, εδώ και τουλάχιστον 20 χρόνια, από τότε δηλαδή που ξεκινήσαμε να επισκεπτόμαστε την πανέμορφη Χίο. Κάποια στιγμή το χάσαμε και θεωρώντας ότι για κάποιο λόγο διέκοψε την λειτουργία του δεν το αναζητήσαμε. Φαντάζεστε, λοιπόν, πόσο μεγάλη ήταν η χαρά μας όταν ξανασυναντήσαμε τον παλιό μας γνώριμο, τον ευγενέστατο Γιώργο Θεοδοσίου, στον νέο πλέον χώρο του, το εστιατόριο «Θέα», στην περιοχή Κοντάρι, λίγο έξω από την πόλη της Χίου, πλησίον του Κρατικού Αερολιμένα του νησιού. Μπορεί η νέα αυτή τοποθεσία να μην είναι τόσο κεντρική, όσο η προηγούμενη στην καρδιά του λιμανιού, πιστέψτε με όμως ότι η τεράστια βεράντα, σήμα κατατεθέν του εστιατορίου, ακριβώς δίπλα στην θάλασσα και με ανεμπόδιστη θέα -εξ ου και η ονομασία του- στο πέλαγος ως τις απέναντι μικρασιατικές ακτές, αξίζει όλα τα λεφτά και προσφέρει τέτοια χαλαρωτική ατμόσφαιρα, που θα την ζήλευε κάθε στέκι του κέντρου! Άλλωστε οι χώροι μπορεί να αλλάζουν όμως όταν η «ψυχή» μένει ίδια όλα τα υπόλοιπα παραμένουν αναλλοίωτα! Να σημειώσουμε εδώ ότι επισκεφθήκαμε την «Θέα» κατά τη διάρκεια της επίσκεψής μας στην Χίο, στο πλαίσιο της μεγάλης γιορτής γαστρονομίας που πραγματοποιήθηκε στο νησί, του 1ου GASTRONOMY FEST CHIOS 2019 «Η Χίος σε καλεί να την γευθείς», που διοργανώθηκε με εξαιρετική επιτυχία και πάνδημη συμμετοχή σε ολόκληρο το νησί, τόσο στη Βόρεια όσο και στη Νότια Χίο, το διήμερο 20 – 21 Ιουλίου, από τον νεοσύστατο και υπερδραστήριο «Σύλλογο Διατήρησης και Προώθησης του Φυσικού και Γαστρονομικού Πλούτου της Χίου», με το ευωδιαστό όνομα «Μυρωδάτη Χίος». Το Φεστιβάλ στέφθηκε με απόλυτη επιτυχία, επιτυγχάνοντας να τοποθετήσει την Χίο στη θέση που της αξίζει, στον χάρτη του γαστρονομικού τουρισμού, αποδεικνύοντας τις προοπτικές που έχει το νησί στον συγκεκριμένο τομέα. Ο Γιώργος Θεοδοσίου και η «Θέα» του, δεν θα μπορούσε παρά να είναι ένας από τους πολλούς χορηγούς, που στήριξαν την προσπάθεια των διοργανωτών στην τόσο καινοτόμα αυτή πρωτοβουλιά τους.

Μπορεί τα φώτα των απέναντι Ιωνικών ακτών να μας προ(σ)καλούν να καθίσουμε έξω, στην απίστευτου μεγέθους βεράντα, όμως για τα δροσερά βραδάκια του καλοκαιριού…

…όπως και για τις κρύες νύχτες του χειμώνα, η ιδανική λύση είναι η ζεστή και όμορφα διακοσμημένη σάλα του εστιατορίου «Θέα».

Τακτικά και χωρίς καμία επιβάρυνση στις τιμές, η «Θέα» διαθέτει και ζωντανή μουσική, όπως φαίνεται και από τις υποδομές του ιδιαιτέρως φροντισμένου χώρου, ο οποίος άλλωστε είναι ιδανικός και για κάθε είδους εκδηλώσεων.

Οι προσιτές τιμές, η ευγένεια του προσωπικού, η ήρεμη και χαλαρή ατμόσφαιρα, αλλά και η ποιότητα των προϊόντων που σερβίρονται, αποτελούν μερικά μόνο από τα χαρακτηριστικά του εστιατορίου «Θέα»- Θεοδοσίου, καθιστώντας το έτσι μία από τις πιο αγαπημένες επιλογές όχι μόνο των ντόπιων -που πάντα γνωρίζουν τα καλύτερα του εκάστοτε τόπου- τα τελευταία 30 και πλέον χρόνια, αλλά και των ψαγμένων επισκεπτών του νησιού.

Οτιδήποε σερβίρεται εδώ, από τα πιάτα με ολόφρεσκα ψάρια και κάθε είδους κρεατικά, έως τις πλούσιες σαλάτες και τα απίστευτης ποικιλίας ορεκτικά -πάντα της ώρας-, όλα είναι χειροποίητα και παρασκευασμένα αποκλειστικά με αγνά υλικά. Στην σαλάτα που δοκιμάσαμε τον extra τόνο γεύσης και νοστιμιάς προσέδωσε το σπιτικό κρίταμο Χϊου.

Σε ένα από τα καλύτερα και παλιότερα εστιατόρια του νησιού δεν θα μπορούσε παρά να σερβίρονται ιδιαίτερες γεύσεις, που εύκολα μπορείς να ξεχωρίσεις και δύσκολα να ξεχάσεις!

Χρυσαφένιες και καλοτηγανισμένες πατατοκροκέτες, πάντα δια χειρός της εμπειρότατης και γλυκύτατης κυρίας Άννας Θεοδοσίου..

Τα ντολμαδάκια αποτελούν από μόνα τους λόγω επίσκεψης στην «Θέα» 

Ένας πλούσιος κατάλογος ορεκτικών που σέβεται τον εαυτό του, δεν θα μπορούσε να μην περιλαμβάνει το πλεόν αγαπημένο, τις σαρδελίτσες!

Δίπλα στην θάλασσα το ιδανικό είναι να γευθείς φρεσκότατα ψάρια και θαλασινά, όπως αυτά που σερβίρονται εδώ, στο εστιατόριο «Θέα».

Τα κεφτεδάκια ήταν από τα νοστιμότερα που έχουμε δοκιμάσει, ενώ φημισμένο είναι και το σπιτικό μπιφτέκι του εστιατορίου.

Σουτζουκάκια με ρύζι, μαμαδίστικη γεύση που θα μας μείνει αξέχαστη!

Δροσερά καλοκαιρινά φρούτα…

…για την δημοσιογραφική παρέα μας.

Copyright © Katerina Marinaki. All Rights Reserverd.
ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ η αναδημοσίευση, η αναπαραγωγή, ολική, μερική ή περιληπτική του περιεχομένου του παρόντος web site με οποιονδήποτε τρόπο, χωρίς προηγούμενη γραπτή άδεια της κατόχου του Κατερίνας Μαρινάκη. Νόμος 2121/1993 και κανόνες Διεθνούς Δικαίου που ισχύουν στην Ελλάδα.