Ο διακεκριμένος chef της Γαλλικής Πρεσβείας στην Αθήνα Jean-Marie Hoffmann βρέθηκε στην Κέρκυρα, στο πλαίσιο του 2ου Corfu Food and […]
Archive for ‘Gastronomy’
Ρακάδικο Στοά Κούβελου, γεύσεις με ιστορία, παράδοση και μέλλον
Μια φορά κι έναν καιρό, στο μακρινό 1897, τίποτα στον Πειραιά δεν ήταν όπως το ξέρουμε σήμερα, αλλά και τίποτα […]
Minnie the Moocher, η πιο αγαπημένη «Τρακαδόρισσα» της Αθήνας
Στο Κολωνάκι και στον πιο πολυσύχναστο δρόμο του, τον πεζόδρομο της Τσακάλωφ, εκεί ακριβώς που χτυπά η καρδιά της πόλης, […]
Ένας εκλεκτικός «Μπακαλόγατος» από την Κάσο στην Φωκίωνος Νέγρη
«Είχαμε ένα κουτί κληματόφυλλα προπολεμικό! Αλλά που το βάνει αυτός ο μούργος ο αφεντικός μου δεν ξέρω! Να ψάξω μέσα!» […]
Εστιατόριο Canto στη Λισαβόνα, γεύσεις που «τραγουδούν» δια χειρός του διάστερου chef José Avillez
Τίποτα λιγότερο από το επίθετο «συγκλονιστική» δεν θα μπορούσε να σταθεί επάξια στο πλάι της λέξης «εμπειρία» προκειμένου από κοινού […]
Taylor’s Port Wine, μια ιστορία 4 αιώνων γεμάτη φρεσκάδα και αρώματα
H Taylor’s Port Wine ιδρύθηκε το 1692 και είναι μία από τις παλαιότερες και πλέον φημισμένες, ανά τον κόσμο, παραγωγούς κρασιών […]
Brasão Aliados, η κορυφαία μπυραρία του Porto
Αν βρεθείτε στην Πορτογαλία -έναν πραγματικό τόπο ονείρου στο δυτικότερο άκρο της Ευρώπης- και είστε και λάτρεις του κρασιού και όχι […]
«σχεδία home», γιατί η αλληλεγγύη έχει και έμπνευση και νοστιμάδα
Βρεθήκαμε στο «σχεδία home» στις 11 Μαρτίου και ήταν αυτή η τελευταία μας έξοδος από το σπίτι έως και την […]
Το επετειακό 10ο Φεστιβάλ Πατάτας Νάξου από την Ε.Α.Σ. Νάξου
Η Πατάτα Νάξου είναι η πρωταγωνίστρια του 10ου επετειακού Φεστιβάλ Πατάτας, που διοργάνωσε η Ε.Α.Σ. (Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών) Νάξου το […]
«Belle Amie» ο καλύτερος φίλος μας στον γαστρονομικό χάρτη του Πειραιά
Φανταζόταν άραγε ποτέ ο Γρηγόρης Μπιθικώτσης, όταν το 1969 τραγουδούσε μέσα από δισκάκι 45 στροφών το τραγούδι «Στου Μπελαμή το […]
LIVE to TRAVEL and TASTE 