Γνώρισα τον Γιάννη τον Γαβαλά πολλά χρόνια πριν, εν έτει 1998, αν δεν κάνω λάθος! Εγώ ήμουν τότε εκδότρια του […]
Το πανηγυράκι του Αγίου Αρσενίου του εν Φολεγάνδρω ασκητεύσαντα
Ο Όσιος Αρσένιος γεννήθηκε στα Ιωάννινα στις 31 Ιανουαρίου του έτους 1800 μ.Χ. και ονομαζόταν Αθανάσιος. Από μικρή ηλικία έμεινε […]
Ο Μάκελος, ο Καπόνε και άλλες ιστορίες από το Πιτυός και το 1ο Gastronomy Fest Chios 2019
Η γνωριμία μας με το πανέμορφο Πιτυός, στο πλαίσιο του 1ου Gastronomy Fest Chios 2019, μας άφησε όχι μόνο τις […]
1ο Gastronomy Fest Chios 2019 – Γιορτή Γαστρονομίας στα Γρίδια της Νότιας Χίου
Τα Γρίδια (παλαιότερα Αγρίδια) είναι ένας μικρός παραθαλάσσιος οικισμός στο νότιο τμήμα της Χίου, κοντά στα Νένητα, με μια υπέροχη […]
1ο Gastronomy Fest Chios 2019 – Το πανόραμα της «Μυρωδάτης Χίου» στον Άγιο Γεώργιο Συκούση
Στο πανέμορφο μεσαιωνικό χωριό του Αγίου Γεωργίου Συκούση, στην Κεντρική Χίο, πραγματοποιήθηκε η εντυπωσιακή τελετή έναρξης του 1ου Φεστιβάλ Γαστρονομίας, Πολιτισμού […]
10 + 3 Γαστρονομικά Φεστιβάλ που δεν θα πρέπει να χάσετε!
«Νότιο Αιγαίο: 30 αιώνες γευστικός πολιτισμός» Οι καλύτεροι chef δημιουργούν σύγχρονα πιάτα με έμπνευση από την αιγαιοπελαγίτικη γαστρονομική παράδοση σε […]
Ο γαλαξίας της Ψαριανής κουζίνας και το άστρο του «Aldebaran»!
Τα ηρωικά Ψαρά μας υποδέχθηκαν στη γαλήνια αγκαλιά τους, στον μικρό και μοναδικό οικισμό του νησιού, που κρατώντας την ανθρώπινη […]
Ψαρά, ένας τόπος γαλήνιας τελειότητας στην καρδιά του Αιγαίου!
Στων Ψαρών την ολόμαυρη Ράχη περπατώντας η δόξα μονάχη μελετά τα λαμπρά παλικάρια και στην κόμη στεφάνι φορεί, καμωμένο από […]
«Café Luso», η κοιτίδα των fados στην Λισαβόνα!
Fados! Ένα μαργαριτάρι, που δικαίως αποτελεί μέρος της λίστας της UNESCO για την άυλη πολιτιστική κληρονομιά του πλανήτη μας και […]
Πορτογαλία, ένας τόπος ονείρου στο δυτικότερο άκρο της Ευρωπαϊκής ηπείρου!
Πλησιάζοντας για την προσγείωσή μας στην Λισαβόνα, εκείνο το μεσημέρι του Οκτωβρίου, είχα την αίσθηση ότι τούτη η πόλη, η […]
