Για τους λάτρεις του κρασιού και όχι οποιουδήποτε, αλλά του γλυκού και δυνατού Port, η επίσκεψη στην κατ’ αποκλειστικότητα περιοχή […]
Archive for ‘Gastronomy’
«Ακταίον», το πλέον εμβληματικό all day στέκι της Ρόδου
Ήταν Κυριακή του Πάσχα του 1946, όταν το εμβληματικό αυτό κτήριο, στην καρδιά της πόλης της Ρόδου, εγκαινιάσθηκε με επισημότητα […]
Σπύρος Βουλισμάς: «Λίγα υλικά και φρέσκα, πολλή αγάπη, η εποχικότητα και η εντοπιότητα είναι αυτά που καθορίζουν την γαστρονομία»
Ο chef Σπύρος Βουλισμάς είναι ένας άνθρωπος τόσο ευγενικός και προσιτός, ώστε δύσκολα πιστεύεις ότι φέρει τόσους βαρείς τίτλους, όπως […]
Γιορτή για το τριαντάφυλλο του Αγίου Γεωργίου Συκούση, από τον Σύλλογο «Η Μυρωδάτη Χίος»
Γεύσεις και αρώματα τριαντάφυλλου πλημμύρισαν τον Άη-Γιώργη Συκούση της Χίου, την Κυριακή 23 Μαΐου 2021, με την άρτια από κάθε […]
Ηλίας Κακούρης: «Μαγείρευε από αγάπη και όχι από επίδειξη, μαγείρευε για να εξελίσσεσαι και να γίνεσαι όλο και καλύτερος»
Ο διακεκριμένος chef Ηλίας Κακούρης, ξεκίνησε με σπουδές στις οικονομικές επιστήμες, συνέχισε με τον τουρισμό, αλλά τελικά ήταν οι σπουδές και […]
«Παπαδιούλης», όπως λέμε παραδοσιακά προϊόντα Κιμώλου
Η παραδεισένια Κίμωλος, αυτή η σταγόνα ασημιού στο απέραντο γαλάζιο του Αιγαίου, με τους γραφικούς οικισμούς της και τις απίστευτης ομορφιάς παραλίες […]
Ευωδιές μαγιάτικων τριαντάφυλλων μας καλωσορίζουν στον Άγιο Γεώργιο Συκούση της Χίου
Το πανέμορφο μεσαιωνικό χωριό του Αγίου Γεωργίου Συκούση, στην Κεντρική Χίο, επέλεξε ο Σύλλογος Διατήρησης και Προώθησης του Φυσικού και Πολιτιστικού Πλούτου […]
Το Νεοχώρι Χίου μοσχομύρισε μαστίχα και άγρια σπαράγγια
Το πανέμορφο Νεοχώρι της Νότιας Χίου επέλεξαν τα μέλη του Συλλόγου Διατήρησης και Προώθησης του Φυσικού και Πολιτιστικού Πλούτου της […]
«Το Μελάκι» Κιμώλου, το συνώνυμο της αγνότητας, της ποιότητας, της γεύσης και της εξειδίκευσης στο μέλι
Εκεί που η παρθένα φύση της Κιμώλου συναντά την τεχνογνωσία των εξειδικευμένων σπουδών και μαζί διασταυρώνονται με την αγάπη για […]
Για το γιορτινό τραπέζι της 25ης Μαρτίου μπακαλιάρος με χόρτα, σταφίδες και σαμιώτικο κρασί
Ο μπακαλιάρος, το εθνικό μας φαγητό για την 25η Μαρτίου, την μεγάλη και διπλή θρησκευτική και εθνική γιορτή του έθνους […]
LIVE to TRAVEL and TASTE 