O Δεκέμβριος, άρτι αφιχθείς, φέρνει μαζί του το όποιο -για φέτος- χριστουγεννιάτικο mood, καθώς συμπληρώνεται πλέον ένας μήνας από τις 3 Νοεμβρίου, οπότε και η εστίαση έκλεισε, για δεύτερη φορά μέσα στο 2020. Παρ’ όλα αυτά και οι δύο πλευρές αυτής της σχέσης λατρείας μπορούν να μην στερηθούν ο ένας την στήριξη του άλλου, με τα μεν εστιατόρια να ετοιμάζουν τις εκλεκτές γεύσεις τους και να μας τις «ντελιβερίζουν» -όπως έλεγε και η επιτυχημένη διαφήμιση με πρωταγωνιστή τον Πέτρο Φιλιππίδη- κατ’ οίκον, ενώ εμείς από την πλευρά μας δεν θα πρέπει να παραλείπουμε να παραγγέλνουμε τις αγαπημένες μας γεύσεις, προκειμένου να τις απολαύσουμε στην θαλπωρή του σπιτιού μας, στηρίζοντας παράλληλα τους χώρους εστίασης που αγαπάμε και που θέλουμε να τους δούμε να ξανανοίγουν και να μας υποδέχονται, μετά το πέρας -όποτε κι αν αυτό τοποθετείται χρονικά- του lockdown. Καλό και ποιοτικό φαγητό, λοιπόν, στο σπίτι και πέρα από τις κλασσικές επιλογές για σουβλάκι, πίτσα και μακαρονάδες, στον αστερισμό του delivery ή του take away «λάμπουν» πλέον πολλά γνωστά εστιατόρια της «μικρής» μας πόλης, διαμορφώνοντας το menu τους με τρόπο που να μπορεί να αντισταθεί στην όποια ταλαιπωρία της κατ’ οίκον παράδοσης, κρατώντας ζωντανή την σχέση λατρείας, που λέγαμε, μεταξύ εστιατορίων και φανατικών θαμώνων τους και παράλληλα τηρώντας όλα τα αυστηρά πρωτόκολλα υγιεινής για την ασφάλεια τόσο των καταναλωτών όσο και του προσωπικού της εκάστοτε επιχείρησης. Από ουζομεζέδες έως ιταλικές σπεσιαλιτέ, από κασιώτικα ντολμαδάκια έως λεπτεπίλεπτες θαλασσινές γεύσεις, ακόμα και εκλεκτά εδέσματα με την υπογραφή των chef της «Μεγάλης Βρεταννίας», όλα απέχουν από την τραπεζαρία μας «ένα τηλεφώνημα δρόμο»!
«Let us do the cooking» & «Tea me away», εκλεκτές απολαύσεις από το Ξενοδοχείο «Μεγάλη Βρεταννία»
Το Ξενοδοχείο «Μεγάλη Βρεταννία» και η εξαιρετική ομάδα των chef του, δημιουργούν μία κομψή γαστρονομική εμπειρία για όλους εμάς τους λάτρεις εκλεκτών γεύσεων και μας προσφέρουν τη δυνατότητα να απολαύσουμε μοναδικά πιάτα στην άνεση του σπιτιού μας, φέρνοντας λίγη από την ανυπέρβλητη αίσθηση του ιστορικού ξενοδοχείου στην τραπεζαρία μας (διαβάστε εδώ το αναλυτικό άρθρο μας). Kι αν θέλετε ακόμα περισσότερο να κανακέψετε τον εαυτό σας και όσους αγαπάτε και καθώς το πνεύμα των Χριστουγέννων πλανάται ήδη πάνω από την πόλη μας, σημειώστε ότι το διάσημο Απογευματινό Τσάι του Ξενοδοχείου «Μεγάλη Βρεταννία», έρχεται επίσης στο σπίτι μας. Η εξαιρετική ομάδα του ξενοδοχείου και τα αυθεντικά αρώματα τσαγιών του Arnaud Larher, Meilleur Ouvrier de France υπόσχονται να φέρουν λίγη από τη μοναδική αίσθηση της «Μεγάλης Βρεταννίας» στο σπίτι μας. Για παραγγελίες επικοινωνήστε με το Ξενοδοχείο «Μεγάλη Βρεταννία» καθημερινά από τις 11.00 έως τις 20.00 -για το τσάι ως τις 19.00- στο τηλ.: 210 3330748.
«Μπακαλόγατος Μουσικό Μεζεδοπωλείο» στην Καισαριανή
Ο «Μπακαλόγατος» στην Καισαριανή, αποτελεί μια όαση ποιοτικής διασκέδασης, που σπάει με τον καλύτερο τρόπο την ρουτίνα της καθημερινότητάς μας. Μία και μόνη επίσκεψη θα σας καταστήσει μόνιμους θαμώνες του, μιας και προσφέρει καταφατικές απαντήσεις σε όλα σας τα ερωτήματα, περί μιας επιτυχούς εξόδου για βράδυ ή και για τα κυριακάτικα μεσημέρια. Αν, λοιπόν, αναζητάτε ωραία ελληνική μουσική, με ρεμπέτικα, λαϊκά, αλλά και παραδοσιακά ακούσματα, η απάντηση προφανώς είναι «Ναι, βρισκόσαστε στον ιδανικό χώρο»! Κι αν όμως το κριτήριό σας είναι το καλό και ποιοτικό φαγητό και πάλι η απάντηση είναι «Ναι, βρισκόσαστε στο κατάλληλο μαγαζί»! Ακόμα κι αν είστε από εκείνους που ο χώρος και η ατμόσφαιρά του, αλλά και το παρεΐστικο πνεύμα, βαραίνουν στην τελική απόφασή τους και πάλι η απάντηση είναι «Ναι, με τον Μπακαλόγατο πετύχατε διάνα»! Ο «Μπακαλόγατος» (δείτε το αναλυτικό άρθρο μας) παραμένει κοντά μας και στην δύσκολη περίοδο της καραντίνας, με delivery ή take away, κατόπιν απευθείας επικοινωνίας με το εστιατόριο, στο τηλέφωνο 213 0377485 ή μέσω e-food, καθημερινά από τη 13.00 μέχρι τις 21.00.
«Ο Μπακαλόγατος» της Φωκίωνος Νέγρη
«Είχαμε ένα κουτί κληματόφυλλα προπολεμικό! Αλλά που το βάνει αυτός ο μούργος ο αφεντικός μου δεν ξέρω! Να ψάξω μέσα!» λέει ο αθάνατος Ζήκος – Χατζηχρήστος, σε μία από τις πλέον χαρακτηριστικές ατάκες του στην αγαπημένη ελληνική ταινία «Ο Μπακαλόγατος». Στον δικό μας «Μπακαλόγατο» όμως (δείτε το αναλυτικό άρθρο μας), του επί της οδού Φωκίωνος Νέγρη 72 γνωστού μεζεδοπωλείου, τα κληματόφυλλα για τα περίφημα κασιώτικα ντολμαδάκια -όπως και όλες οι υπόλοιπες πρώτες ύλες, που καταλήγουν στο πιάτο των φανατικών θαμώνων του κυψελιώτικου στεκιού- είναι ολόφρεσκα και καλοδιαλεγμένα από τον ιδιοκτήτη και chef του εστιατορίου Γιώργο Καντέλη. Ο Γιώργος δεν φείδεται χρόνου, κόπου και κυρίως χρημάτων προκειμένου να μπορέσει να έχει στην κουζίνα του την αφρόκρεμα των ελληνικών προϊόντων, που τόσο αγαπά και με τόσο μεράκι μετατρέπει στα λαχταριστά πιάτα, που έχουν καταστήσει τον «Μπακαλόγατο» ένα από τα καλύτερα εστιατόρια της Κυψέλης και όχι μόνο. Οι αυθεντικές νοστιμιές του «Μπακαλόγατου» διακινούνται πλεόν με delivery ή take away, κατόπιν επικοινωνίας με το τηλέφωνο 210 8216598.
«Asterias» Seafood Experience στο Μπουρνάζι
Μπορεί το Μπουρνάζι να μην έχει θάλασσα, αλλά έχει τα πιο φρέσκα θαλασσινά και ψάρια, τα οποία πρωταγωνιστούν σε πιάτα που μοσχοβολούν ιώδιο και «αλμύρα», με την υπογραφή του διακεκριμένου executive chef Στέλιου Αλεξανδρόπουλου. Με μια καριέρα που οι σταθμοί της εντυπωσιάζουν και μόνο στο άκουσμά τους, περιλαμβάνοντας -παρά το νεαρό της ηλικίας του- θητεία από το Τόκιο ως τη Νέα Υόρκη και φυσικά σε πάμπολλες ευρωπαϊκές μεγαλουπόλεις, ο chef Στέλιος Αλεξανδρόπουλος ξέρει πώς να αξιοποιεί τα καλύτερα πάντα υλικά παρουσιάζοντας πιάτα-αριστουργήματα, που καθηλώνουν όχι μόνο τον ουρανίσκο, αλλά όλες τις αισθήσεις μας. Στον «Αsteria Seafood Experience» -που ανήκει στον Όμιλο Επιχειρήσεων του Φώτη Πατσιοδήμου- θα βιώσετε μία πραγματική εμπειρία γεμάτη γαστρονομικές γευστικές ανησυχίες, στο πλαίσιο μιας επαγγελματικής συνάντησης ή μιας φιλικής ή οικογενειακής εξόδου, που θα ικανοποιήσει απολύτως όλες τις αισθήσεις σας! Ο «Asterias Seafood Experience», συνεχίζει να φωτίζει τα γαστρονομικά μονοπάτια μας (διαβάστε εδώ το αναλυτικό άρθρο μας) και κατά την διάρκεια του lockdown, με το πλήρως ανανεωμένο menu του και με τον μοναδικό τρόπο που αυτό μπορεί να συμβεί, δηλαδή με delivery -καθημερινά 12.30 έως 22.00, Κυριακή 12.30 έως 18.30- κατόπιν επικοινωνίας με το ίδιο το εστιατόριο (τηλ. 2105722688, Asterias Seafood Experience).
«TGI Fridays», για να είναι κάθε μέρα Παρασκευή
Τα εστιατόρια Fridays είναι γνωστά και αγαπητά τοις πάσι, όχι μόνο για το εξαιρετικό και αδιακύμαντα υψηλής ποιότητος menu τους, αλλά και για την αύρα αισιοδοξίας και χαράς, που διαπνέει όλους τους χώρους τους. Ξέρετε όμως πού οφείλει το όνομά του, τι σημαίνουν τα αρχικά TGI στην επωνυμία του και ποια είναι η ιστορία του; Aν όχι ακούστε πολύ προσεκτικά, όπως προτρέπει και το moto της εποχής! Το πρώτο, λοιπόν, εστιατόριο TGI Fridays (δείτε το αναλυτικό άρθρο μας) άνοιξε στις 15 Μαρτίου 1965, στη γωνία των First Avenue και 63rd Street στη Νέα Υόρκη. Ο Alan Stillman, πωλητής αρωμάτων, άνοιξε το πρώτο εκείνο εστιατόριο προκειμένου να έχει την δυνατότητα γνωριμίας με ελεύθερες «αεροσυνοδούς», που ζούσαν στη γειτονιά του. Σύμφωνα με τον «αστικό» μύθο, ο Alan Stillman βρήκε το όνομα TGI Fridays ενώ έκανε σκι με ένα φίλο του, όταν εκνευρισμένος επειδή τον είχε νικήσει, αναφώνησε «Thank Goodness it’s Friday!» Μέχρι τότε το εστιατόριό του δεν είχε όνομα, και αποφάσισε να το ονομάσει ακριβώς έτσι! Και η αλήθεια είναι ότι όλα τα εστιατόρια Fridays μας φέρνουν στο νου το αξέχαστο εκείνο τραγουδάκι από τα Στρουμφάκια, γιατί λίγο ως πολύ όλοι μας, παραφράζοντάς το κατά τι «Δευτέρα κάτι έχουμε, την Τρίτη δεν αντέχουμε, Τετάρτη πώς βαριόμαστε, την Πέμπτη δεν κρατιόμαστε, Παρασκευή πρωί, απ’ όλες τις ημέρες αυτή είναι που μας αρέσει…». Ποιος είπε ότι δεν μπορoύμε να ζούμε την κάθε μας ημέρα σαν να είναι Παρασκευή και κατά την διάρκεια της καραντίνας; Απλά κάντε την παραγγελία των αγαπημένων σας εδεσμάτων από τα Fridays με ένα κλικ εδώ.
«La Gratella», για αυθεντική Ιταλική κουζίνα στο Χαλάνδρι
Το να πούμε ότι το «La Gratella» είναι το καλύτερο στο είδος του στην ευρύτερη περιοχή του Χαλανδρίου, αλλά συγχρόνως και μία από τις καλύτερες επιλογές για ιταλική κουζίνα σε ολόκληρη την Αθήνα, σίγουρα δεν είναι υπερβολικό, αλλά σίγουρα δεν είναι και αρκετό, διότι αυτό το έχουν επισημάνει και άλλοι, πριν από εμάς. Βλέπετε, το «La Gratella» (δείτε το αναλυτικό άρθρο μας), με την αυθεντικότητα και την ποιότητά του, έχει κλέψει ήδη τις καρδιές όχι μόνο των Αθηναίων εραστών των ιταλικών σπεσιαλιτέ, αλλά και των Ναυπλιέων, αφού από εκεί ξεκίνησε -το 2014- την επιτυχημένη διαδρομή του στα μονοπάτια των ιταλικών γεύσεων και εκεί εξακολουθεί να βρίσκεται το αδελφάκι του εν Αθήναις εστιατορίου, σε απόσταση αναπνοής από την πλατεία Συντάγματος, στην καρδιά της πόλης του Ναυπλίου. Στο «La Gratella», λοιπόν, εντυπωσιάζεσαι αρχικά από τον χώρο, ο οποίος σε προδιαθέτει για τα καλύτερα αποπνέοντας γλυκύτητα, ζεστασιά, ρομαντισμό, χαλαρή και φιλόξενη διάθεση, καλό γούστο και vintage επιρροές! Όμως, πάνω και πέρα απ’ όλα αυτά βρίσκονται πάντοτε οι άνθρωποι και αυτοί του συγκεκριμένου χώρου φαίνεται ότι έχουν γεννηθεί ακριβώς γι’ αυτό που κάνουν σήμερα! Για αξέχαστες ιταλικές γεύσεις καλέστε στο τηλ. 210 6851200, καθημερινά 16:00μ.μ – 12:00π.μ. και μην ξεχνάτε την Happy Hour, 16:00 – 19:00 κάθε απόγευμα, με έκπτωση -15% στις παραγγελίες σας.
Stoa Grilla & Barra στον Πειραιά (πρώην Ρακάδικο Στοά Κούβελου)
Το 1998, έναν αιώνα μετά την πρώτη εμφάνισή της στις πιάτσες του Πειραιά -ως χάνι το 1897-, η Στοά Κούβελου πέρασε στα χέρια των σημερινών ιδιοκτητών της, οι οποίοι ανακαίνισαν συνολικά το συγκρότημα, διατηρώντας τα αρχικά αρχιτεκτονικά του στοιχεία, προκειμένου να δημιουργήσουν τελικά το γνωστό «Stoa Grilla & Barra» -πρώην Ρακάδικο «Στοά Κούβελου»- (δείτε το αναλυτικό άρθρο μας), το οποίο ομολογουμένως διατηρεί το χρώμα και την ατμόσφαιρα, που κυριαρχούσε κάποτε σε όλη την Κεντρική Αγορά του Πειραιά. «Στόχος μας» σημειώνουν οι ίδιοι «είναι να προσφέρουμε γεύσεις που αναδεικνύουν την πρωτογενή ουσία των προϊόντων μας εξελίσοντας την παράδοση και διαδίδοντας τον γαστρονομικό πολιτισμό της χώρας μας». Διατήρησαν, λοιπόν, την φιλοσοφία του Ρακάδικου, με μικρούς και λιτούς μεζέδες, από τις νησιωτικές και ορεινές περιοχές της Ελλάδας, προσθέτοντας την δική τους πινελιά ως προς την δημιουργική προσέγγιση και την παρουσίαση και επέκτειναν τον κατάλογό τους με βάση εξαιρετικές πρώτες ύλες, όπως ο μαύρος χοίρος, το βουβάλι Κερκίνης, το ελληνικό βραχυκέρατο μοσχάρι, το μαύρο κοτόπουλο, το black angus από τις Η.Π.Α. και πολλά προϊόντα μικρών Ελλήνων παραγωγών. Mέσα από τις πλατφόρμες διανομής φαγητού Wolt & e-food, 18.00 – 22.00 καθημερινά, η Stoa παραμένει κοντά μας και στην δύσκολη αυτή για όλους περίοδο.
Trattoria «Italia d’ Onofrio», μια Ιταλίδα στο Παγκράτι
Τι σχέση μπορεί να έχει ο Ηρώνδας, ο Αλεξανδρινός ποιητής του 3ου π.Χ. αιώνα, το Καλλιμάρμαρο και η κουζίνα μιας Ιταλίδας γιαγιάς, που μοσχοβολάει φρέσκια ζύμη, σκόρδο και βασιλικό; Καμία απολύτως θα μου πείτε. Και όμως κάνετε λάθος! Γιατί απλούστατα στην οδό Ηρώνδα 6Β, ακριβώς πίσω από το Καλλιμάρμαρο, στις παρυφές δηλαδή του Παγκρατίου, κρύβεται η κουζίνα μιας Ιταλίδας nonna (γιαγιάς) και μάλιστα από το Νότο της Ιταλίας, από τη Νάπολη. Παρ’ όλα αυτά, τη γιαγιά εξ Ιταλίας όσο κι αν η παρουσία της ήταν διάχυτη στο χώρο και τα αρώματα από τις μαγειρικές της «μας έσπασαν τη μύτη», δεν την συναντήσαμε πουθενά. Απόλυτος άρχοντας της κουζίνας ήταν αποκλειστικά και μόνο ο ιδιοκτήτης της «Trattoria Italia d’ Onofrio» (δείτε το αναλυτικό άρθρο μας), ο Ονούφριος Ιωακειμίδης, μέσα στην ψυχή του οποίου ζει η Ιταλίδα γιαγιά του, μαζί με τις μνήμες από τις αυθεντικές ναπολιτάνικες «ριτσέτε» (συνταγές) της, που τον καθοδηγούν στην δημιουργία μιας απλής και γι’ αυτό ακριβώς εξαιρετικής ιταλικής κουζίνας, όπως αυτή θα σερβιριζόταν στην τραπεζαρία «di una famiglia italiana»! Mέχρι, λοιπόν, να ανταμώσουμε ασφαλείς ξανά, η «Trattoria Italia d’ Onofrio» παραμένει κοντά μας μέσω της εφαρμογής Wolt Greece, εκτός αν προτιμάτε να περάσετε από το εστιατόριο και να παραλάβετε την παραγγελία σας, οπότε καλείτε στο 210 7252003 κατά τις ώρες λειτουργίας του χώρου, 19.00 έως 23.00 κάθε βράδυ.
«Vinarte», το γευστικό σταυροδρόμι οινογαστρονομίας και τέχνης στην Γλυφάδα
«Vinarte» Wine Bar Restaurant, στην Γλυφάδα (διαβάστε εδώ το αναλυτικό άρθρο μας), ένας χώρος, που, όπως μαρτυρά και τ’ όνομά του, αγαπά το κρασί και την τέχνη, αλλά και την «τέχνη» του αρμονικού συνταιριάσματός τους, σε ένα περιβάλλον κομψότητος, χάρης και φυσικά τέχνης! Όπως είναι αναμενόμενο, εδώ θα βρείτε και εξαιρετικές πίτσες, με αυθεντικό «ιταλογενές» ζυμάρι, λεπτό, τραγανό και πεντανόστιμο, με αλεύρι που έρχεται από την Ιταλία, όπως και πάμπολλα άλλα προϊόντα, που καταφθάνουν εδώ -προς τέρψιν όλων ημών-, μέσα από τα ταξίδια που η ίδια η ιδιοκτήτρια, η Ειρήνη Σολωμού, πραγματοποιεί στην γείτονα χώρα σχεδόν μία φορά τον μήνα. Γιατί μόνον έτσι μπορεί να παραμείνει σε επαφή με ό,τι καινούριο «σκάει» στην γαστρονομική σκηνή της Ιταλίας και κυρίως σε ό,τι αφορά προϊόντα «υπογεγραμμένα» από μικρούς παραγωγούς, αλλά και γιατί, όπως μας τονίζει η ίδια «Μου έλειπαν τα προϊόντα του τόπου που έχω ζήσει και αγαπήσει»! Το καλό νέο είναι ότι όλα τα εξαιρετικά καλούδια του «Vinarte» και βέβαια τους «ενοίκους» της πλούσιας κάβας του, μπορούμε να τα απολαύσουμε και κατ’ οίκον, μέσω της νέας υπηρεσίας delivery Bontà Mediterranea, πάντα με την υπογραφή της Vinarte. Γιατί η αγάπη για την ιταλική κουζίνα δεν μπορεί να λυγίσει κάτω από καμία αντιξοότητα.
Copyright ©Katerina Marinaki. All Rights Reserverd.
ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ η αναδημοσίευση, η αναπαραγωγή, ολική, μερική ή περιληπτική του περιεχομένου του παρόντος web site με οποιονδήποτε τρόπο, χωρίς προηγούμενη γραπτή άδεια της κατόχου του Κατερίνας Μαρινάκη. Νόμος 2121/1993 και κανόνες Διεθνούς Δικαίου που ισχύουν στην Ελλάδα.
Σχολιάστε